Спросите любого повара, что самое сложное в приготовлении блюда, и он без колебаний ответит: «Конечно же, соус!». В конечном счете соус отвечает и за ощущения во время еды, и за приятное послевкусие (оно, по мнению психологов, решает все). Японский соус терияки давно обосновался в нашем меню — сложно придумать более тонкую и вкусную добавку к основным блюдам, маринадам для мангала или вока и роллам. Однако от его покупки нас могут остановить
Какие блюда готовить домочадцам в пост на каждый день? Закончилась Масляная неделя, а значит, пришла пора Великого поста — самого строгого и долгого во всем году. Как же составить свой рацион так, чтобы не нарушать его требования? Что можно есть в это время, а от чего следует отказаться? Ответы ищите в нашей статье. Содержание: Основные принципы питания во время Великого поста Кухня великого поста — 5+ первых блюд Основные блюда для постного
Знаменитый писатель и гурман Александр Дюма как-то сказал, что можно научиться варить и жарить, но научиться готовить соусы нельзя — с этим талантом нужно родиться. И это действительно так, ведь один штрих способен полностью изменить вкус блюда. Сделать его либо божественным, либо ужасным. В этой статье мы собрали 30+ простых и вкусных рецептов соусов для легкого приготовления в домашних условиях с фото и пошаговым описанием процесса. В
Существуют десятки рецептов японских блюд, которые можно приготовить в домашних условиях — восточная кухня поражает изобилием. Японцы тщательно составляют свой рацион — на столе должны быть только лучшие плоды земли и дары природы. При этом главная задача повара — сохранить полезные свойства продуктов. Давайте подробно разберем особенности японской кухни и научимся готовить кое-что дома с нашими простыми пошаговыми рецептами и фото готовых
За маслянистую структуру ацтеки называли его «лесным маслом» и широко применяли в пищу. Европе питательный фрукт подарил Колумб, и с тех пор его популярность только растет. За десять тысяч лет культивирования плода рецептов с его участием появилось не меньше. Во-первых, авокадо полезен и малокалориен, но об этом мы уже писали тут. Во-вторых, универсален: полностью заменяет масло в традиционном, вегетарианском и диетическом меню и обладает
Как сделать сливочное масло в домашних условиях и быть уверенным в качестве продукта, ведь масло — обязательная часть ежедневного рациона многих людей? Мы используем его для бутербродов, добавляем к овощам, соусам, выпечке. Увы, даже дорогое масло нередко содержит в составе красители, ароматизаторы, стабилизаторы… Не самые привлекательные компоненты, правда? Стопроцентную гарантию качества можно получить, только если готовить масло собственными
Пожалуй, это самое сытное и любимое всеми блюдо для семейного завтрака. Помимо привычного пошагового рецепта сырников из творога с фото, в этой статье мы собрали еще 10+ вариантов приготовления из манки, в духовке, на сковороде и с добавлением необычных начинок. Как появились сырники? И почему, собственно, сырники, если в основе их лежит творог? Ответ на этот вопрос очень прост: слово «творог» вошло в нашу речь сравнительно недавно,
Когда наши сердца настойчиво требуют перемен, у этого всегда есть причина. Не бывает так, чтобы счастливый самодостаточный человек проснулся утром с мыслью, как изменить себя до неузнаваемости внутренне и внешне. И прям сразу пробежал 10 километров трусцой, перекрасился с адекватного в зеленый, набил татуху, перестал есть шлак или записался на все доступные курсы повышения самооценки. Любым переменам предшествуют серьезные эмоциональные
Платежная система Яндекс.Деньги сегодня является одной из самых популярных. С ее помощью легко осуществлять покупки и оплату различных услуг через интернет, а собственные средства можно вывести с электронного кошелька на карту практически любого банка. Как свою, так и любого другого человека, заплатив при этом небольшую комиссию. Сделать это можно двумя способами — с привязкой карты к своему аккаунту и без. Разбираемся пошагово, как перевести
Инстаграм сегодня является не только популярной социальной сетью для публикации красивых фотомоментов из своей жизни, но и эффективной площадкой для заработка. Вы можете раскрутить себя как бренд либо то, что умеете делать, и успешно на этом зарабатывать. Вы можете открыть интернет-магазин и реализовать результат собственного труда или товары, продажей которых занимаетесь. Главное — с умом создать аккаунт, регулярно заниматься наполнением