Разные рецепты

Разные рецепты вкусных блюд

Вегетарианские супы — рецепты, 15+ самых вкусных рецептов [2019]

Вегетарианские супы — рецепты, 15+ самых вкусных рецептов [2019]

  Вегетарианские супы, рецептов приготовления которых существуют тысячи, — основа сбалансированного питания. Они вкусны, надолго насыщают и оставляют в желудке приятную легкость.   «В первоклассном супе гораздо больше искусства, чем во второсортной живописи», — подметил как-то психолог Абрахам Маслоу.   И с ним нельзя не согласиться — человека характеризует и то, что он говорит, и то, как он выглядит, и то, что он ест.   Дурная привычка забивания

Как сделать квас в домашних условиях из хлеба без дрожжей [2018]

Как сделать квас в домашних условиях из хлеба без дрожжей [2018]

  История кваса или «кислого напитка», как его название переводится со старорусского, насчитывает более тысячи лет.   Первое упоминание о нем можно найти в летописи 988 года — князь Владимир после крещения Руси приказал «раздать народу пищу, мед и квас».   И именно на Руси бодрящее питье на основе солода обрело особую популярность — напиток пила и знать, и крестьяне, его подавали при царском дворе, угощали дорогих гостей и даже придумали особую

Как сделать мороженое в домашних условиях из молока и сахара? [2018]

Как сделать мороженое в домашних условиях из молока и сахара? [2018]

  Вы не поверите, но наши далекие предки просто обожали мороженое!   Готовили они его, правда, из наструганного замороженного молока и посыпали сахаром.   А первый холодный десерт с добавлением сливок придумал французский повар Жерар Тирсен в середине XVII века.   С тех пор мороженое уверенно занимает пальму первенства в списке охлаждающих летних лакомств.   Можно, конечно, купить вкусняшку в магазине, предварительно изучив упаковку на предмет

Как сделать взбитые сливки в домашних условиях? [2018]

Как сделать взбитые сливки в домашних условиях? [2018]

  Взбитые сливки — один из самых популярных десертов в мире. Чего стоит только одна клубника со сливками, которую традиционно подают во время теннисного турнира «Уимблдон»!   Поварам приходится взбивать по семь тонн лакомства за раз!   Такой крем — идеальная основа для украшения тортов и пирожных, приготовления напитков, фруктовых салатов.   Конечно, его можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно и быть на 100% уверенным в качестве

Чизкейк — рецепт классический из творога в домашних условиях [2018]

Чизкейк — рецепт классический из творога в домашних условиях [2018]

  Чизкейк с уверенностью можно назвать одним из самых вкусных и популярных десертов, чья история насчитывает не одно тысячелетие.   Такой пирог готовили еще в Древней Греции, из европейской кухни блюдо перенеслось в американскую и обросло сотнями вариаций приготовления.   Собрали самые легкие и интересные рецепты классического чизкейка из творога в домашних условиях с выпечкой и без выпечки.   Содержание: Чизкейк — рецепт классический из творога  Рецепт

Как солить грузди в домашних условиях — 5+ рецептов [2018]

Как солить грузди в домашних условиях — 5+ рецептов [2018]

  Соленые грузди — чисто славянская закуска. «Почему?» — спросите вы. Потому что этот гриб считается условно съедобным и готовят его только в наших краях.   Он является полностью безопасным для здоровья, содержит много белка и полезных веществ, но имеет горьковатый привкус.   Именно по этой причине грузди не пригодны для жарки или супов, но идеальны для засола.   Особенно если конечный продукт получается слегка хрустящим.   А чтобы избавиться от

Торт "Пирамида": простой рецепт приготовления

Торт "Пирамида": простой рецепт приготовления

Без сладкого не обходится ни одно застолье. Причем вдвойне приятнее угощать гостей приготовленным своими руками десертом. Хотите представить десерт в новом свете, удивить своих друзей или знакомых? Тогда приготовьте торт-пирамиду, известный под названиями «Зимняя вишня», «Монастырская изба», «Вишня под снегом». Его особенность в том, что внешне его не назовешь слишком примечательным, но срез торта дает красивую картинку, привлекающую внимание. А,

Спагетти с креветками в сливочном соусе: рецепты приготовления

Спагетти с креветками в сливочном соусе: рецепты приготовления

Родиной спагетти считается Неаполь, где и по сей день этот вид макаронных изделий используется при приготовлении традиционных итальянских блюд. А поскольку практически все регионы Италии имеют выход к морю, то неудивительно, что пасту здесь предпочитают готовить с морепродуктами. О том, как сделать одно из таких блюд, а именно спагетти с креветками в сливочном соусе, расскажем в нашей статье. На выбор представим не только традиционный вариант приготовления,

Мясной рулет из лаваша: рецепт с фото

Мясной рулет из лаваша: рецепт с фото

Если нет времени готовить выпечку, выручит тонкий армянский лаваш. Благодаря ему можно очень быстро приготовить рулеты с самой разной начинкой. Такое угощение будет отлично смотреться на праздничном столе, а гости наверняка оценят его вкус.Особенно вкусными получаются рулеты из лаваша с мясной начинкой. Для нее подойдет любое мясо: свинина, курица, индейка, говядина. Чаще всего делают мясной рулет из лаваша с фаршем, который может быть комбинированным,

Как называется паштет из гусиной печени? Фуа-гра: рецепт приготовления

Как называется паштет из гусиной печени? Фуа-гра: рецепт приготовления

Это блюдо является фаворитом у гурманов, но у большинства людей вызывает скорее противоречивые чувства. Оно нежное, тает во рту и оставляет необычное послевкусие. О чем речь? Конечно же, об особым образом приготовленном паштете из гусиной печени. Этот гастрономический шедевр от французских кулинаров является традиционным рождественским блюдом и символом роскоши. Каждый уважающий себя человек должен попробовать его хотя бы один раз в своей жизни. О