Полезные советы от нескучной домохозяйки стр. 47

Начинки для картофельных зраз: выбор ингредиентов, рецепты приготовления блюда

Начинки для картофельных зраз: выбор ингредиентов, рецепты приготовления блюда

Традиционные зразы, как национальное блюдо литовской, польской, украинской и белорусской кухни, готовятся из отбитого мясного фарша с начинкой из овощей, грибов или яиц. Ни о каком картофельном пюре в оригинальном рецепте и речи не велось. А изменения в технологию приготовления, по всей видимости, были внесены бедняками, которым мясо было попросту не по карману. Выбор вариантов начинки тоже стал значительно шире.Сегодня это блюдо подают в том числе

Гарнир из брокколи: варианты приготовления и рецепты

Гарнир из брокколи: варианты приготовления и рецепты

Брокколи – это источник множества витаминов. Ее часто употребляют те, кто по какой-то причине ограничивает себя в разнообразных продуктах. Низкая калорийность овоща позволяет использовать его и в диетических рецептах. Гарнир из брокколи – это отличное дополнение к рыбе, мясу или птице. Кроме того, она часто хороша и сама по себе, как самостоятельное блюдо. Примечательно, что готовить такой вид капусты можно самыми разными способами: от

Трехслойный пирог: рецепт с фото

Трехслойный пирог: рецепт с фото

Пирог - сытное блюдо, которое вполне может заменить основной прием пищи. Пироги бывают разные: сладкие, мясные, с творогом, фруктами и овощами, кашей и грибами. Особое место среди них занимают трехслойные пироги, которые могут сочетать разные начинки или разные виды теста. Сладкие обычно делают бисквитными, а мясные - из дрожжевого теста. Мясо в начинке преимущественно сочетают с грибами, овощами и сыром. Очень популярны среди любителей выпечки рецепты

Царский пирог: ингредиенты, рецепты, советы по приготовлению

Царский пирог: ингредиенты, рецепты, советы по приготовлению

Пироги на Руси всегда были особенным блюдом. Их часто называли царскими. Готовили такую выпечку на большие праздники – на Троицу, Пасху, свадьбу. Кстати, на свадебное пиршество готовили два пирога. Один пекли для невесты, а второй – для жениха. Царский пирог, как правило, имел соответствующую начинку. Сейчас такую выпечку готовят тоже по особым случаям. Пирог с яблоками: ингредиенты Как приготовить царский пирог? Рецептов выпечки имеется

Картошка с куриной печенью в духовке: рецепт, советы и рекомендации

Картошка с куриной печенью в духовке: рецепт, советы и рекомендации

Из картошки можно приготовить огромное количество самых вкусных и сытных блюд. Причем они будут нравиться как взрослым, так и детям. Сегодня мы будем готовить картошку с куриной печенью в духовке. А также раскроем секреты опытных хозяек, чтобы готовое блюдо поразило не только ваших домашних, но и гостей, которые случайно к вам зайдут. О пользе Думаем, что многим хозяйкам прекрасно известно, что жареный картофель более калорийный, чем отварной или

Рыбный пирог из сайры: простые и вкусные рецепты

Рыбный пирог из сайры: простые и вкусные рецепты

Пироги с разнообразными начинками всегда пользуются популярностью. Частым ингредиентом являются разнообразные рыбные консервы. Они прекрасно сочетаются с репчатым луком, рисом или же картофелем. Рыбный пирог из сайры – это не только прекрасный вариант для чаепития, но и способ сытно перекусить. Пирог с заливным тестом Не всегда есть время или желание возиться с дрожжевым тестом для пирогов. Тогда на помощь приходят быстрые и простые альтернативы.

Ром - история происхождения и производства

Ром - история происхождения и производства

Современный рынок алкогольной продукции представлен различными видами спиртных напитков. Судя по отзывам, многих любителей крепкого алкоголя интересует история создания рома. И неудивительно, поскольку при слове ром у многих возникают ассоциации с моряками и пиратами. Тем не менее сегодня его широко используют для приготовления различных гламурных коктейлей или грога, употребляют в качестве медицинского средства, а также пьют, предварительно добавив

Легкий супчик из курицы: рецепты

Легкий супчик из курицы: рецепты

Легкий супчик из курицы нравится и детям, и взрослым. Быстро его приготовить можно из бройлеров, приобретенных в магазинах, однако невероятно вкусным будет бульон из домашней курицы. Красиво смотрится прозрачный суп, но чтобы он получился таким, нужно знать несколько кулинарных секретов, с которыми мы с радостью поделимся с нашими читателями.Рецептов легкого супчика из курицы существует огромное количество. Несколько самых интересных вы прочитаете

Как правильно выбрать говядину

Как правильно выбрать говядину

Всем известно, что говядина – это вкусное и очень полезное мясо, источник пищевых белков и незаменимых аминокислот. Блюда из говядины идеально подходят для людей, соблюдающих диету, а также для питания детей и всех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Как же выбрать мясо, чтобы блюда из говядины были действительно великолепны? Сегодня мы поделимся с вами несколькими основными секретами. + Включить продукты абрикосовое

Мясо по-французски с помидором в духовке: варианты рецептов, ингредиенты, порядок приготовления

Мясо по-французски с помидором в духовке: варианты рецептов, ингредиенты, порядок приготовления

Мясо по-французски – это одно из самых любимых блюд многих из нас. Ведь это не только вкусное угощение, но еще и потрясающе красивое, а также ароматное. Особенно аппетитно смотрится кушанье с тертым сыром. К тому же приготовить мясо по французски с помидором в духовке вы сможете довольно быстро. А гости обязательно останутся довольны от такого угощения. Особенности приготовления Наверняка, каждая хозяйка хочет, чтобы ее блюдо было самым вкусным.

Рыбный пирог из коржей для наполеона: простой и быстрый рецепт

Рыбный пирог из коржей для наполеона: простой и быстрый рецепт

Любителям рыбы советуем приготовить рыбный наполеон из готовых коржей. Это отличная альтернатива стандартным рыбным пирогам, которые уже успели наскучить. Рецепт прост в приготовление и не отнимет много времени. Рыбный пирог из коржей для наполеона получается невероятно вкусным и питательным. Он отлично подойдет как для семейных, ежедневных посиделок, так и станет украшением праздничного стола. В статье будет подробно рассказано как приготовить рыбный

Пирог с красной рыбой: рецепт, ингредиенты, варианты приготовления

Пирог с красной рыбой: рецепт, ингредиенты, варианты приготовления

Рыбный пирог – это действительно уникальное блюдо, которое можно приготовить из различных видов теста с разнообразными начинками, и в результате оно будет одинаково вкусным и аппетитным. В данной статье собраны лучшие рецепты пирогов с красной рыбой, а пошаговые инструкции помогут разобраться в технологии приготовления. Пирог с лососем, яйцами и зеленью Из чего состоит блюдо: 200 г рыбного филе; четыре яйца; 150 мл сметаны и 80 мл майонеза;