Запеканка – это сытное и несложное в приготовлении блюдо, состав которого варьируется в зависимости от индивидуальных предпочтений. Чаще всего в нее добавляют овощи, грибы, говядину, птицу, свинину, специи и различные соусы. Но особенно популярной ее делает аппетитная корочка, появляющаяся в процессе расплавления тертого сыра, который является неизменным компонентом подобных угощений. В сегодняшнем материале собраны самые простые и интересные
Произнося слово «сало», сразу веет теплом, уютным дружеским застольем, а выработка слюны вдвое увеличивается, так как многие знают такой продукт на вкус. Мягкое, с пряностями, тающее во рту – просто мечта, а не закуска. А сколько пользы...Но далеко не каждая хозяйка может засолить сало так, чтобы оно не было жестким, излишне соленым или пресным. Поэтому представим лучшие рецепты засолки сала в домашних условиях. Выбор правильного
Картофельное рагу с мясом – сытное блюдо и идеальный вариант для обедов и ужинов. Учитывая сезон, оно имеет свои изюминки. Например, летнее рагу более легкое. В нем, помимо картошки и лука, присутствуют сезонные овощи. Вкусным получится картофельное рагу с мясом и кабачками. Зимний вариант блюда принято готовить с овощами длительного хранения. Мясо можно брать любое. Однако наиболее часто отдают предпочтение куриному и свиному мясу. Картофельное
Почти каждый из нас задавался вопросом, в чем разница между пышкой и пончиком. Ведь тесто, рецепт, процесс приготовления - одинаковые. А лакомство, которое на самом деле является пышкой, почему-то называют пончиком. Гастрономическое исследование Сложно поверить, но на тему пышек и пончиков имеется целый ряд филологических и гастрономических исследований. Писатель Святослав Логинов, углубившись в историю, провел самое интересное из них. Он выяснил,
Употребление рыбы благотворно влияет на здоровье. Сегодня в магазинах можно увидеть много видов этого продукта. Рецепты его приготовления очень популярны. Однако далеко не каждая хозяйка покупает такую рыбу, как зубатка. Этот продукт не всегда получается вкусным. Многие просто не знают важных секретов его приготовления. Как пожарить зубатку на сковороде? Об этом рассказывается в разделах статьи. Преимущества продукта Эта рыба имеет немало положительных
Сырные лепешки – это очень вкусное и сытное блюдо, на готовку которого не потратится большое количество времени. Существует много рецептов, но мы в данной статье рассмотрим, как быстро приготовить сырные лепешки без кефира и порадовать родных чем-то вкусненьким. Сырные лепешки на воде Ингредиенты: 150 г муки; 150 миллилитров воды; 100 грамм сыра (плавленого). Процесс готовки: Муку высыпают в глубокую тарелку. Сыр на 15 минут помещают в морозильную
Маленькие пиццы, рецепты которых мы сегодня узнаем, - удобный формат многими обожаемой обычной пиццы. Уменьшенные изделия часто являются быстрым и вкусным перекусом во время обеденного перерыва. Их удобно брать с собой на работу и в учебные заведения. Существует даже так называемая "школьная" пицца. Начинка такой выпечки, предлагаемой в школьном буфете, иногда удивляет своим составом. Туда может входить даже толченая картошка или свежая капуста, также
Пришли внезапно гости, а угощать совсем нечем? Или же очень хочется сладкого, а идти в магазин нет никакого желания, особенно когда за окном метель или слякоть? Не стоит паниковать раньше времени и отчаиваться. В такие моменты следует вспомнить о торте из лаваша: сладкий и очень вкусный, он отлично подойдет к чаю или в виде закуски. Такое блюдо не оставит гостей голодными. Рецепты торта из лаваша, сладкого и закусочного, рассмотрим в статье. Главный
Как приготовить горбушу с лимоном в духовке в фольге? Что это за яство такое? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье. Запеченная горбуша с лимоном в духовке в фольге всегда выходит ароматной, аппетитной и сочной, что весьма важно, учитывая качества этого морепродукта. Пользуясь проверенным и хорошим рецептом, зная определенные тонкости при подготовке тушки, каждый кулинар сделает великолепное угощение, достойное на празднике исключительного
Все смотрели фильм "Иван Васильевич меняет профессию". Там есть эпизод, где лже-царь принимает гостей и звучит такая фраза: "Почки заячьи верченые, икра красная, икра черная, икра заморская баклажанная". Оказывается, заячьи почки были изысканным угощением и подавались на стол царским особам. Сейчас это блюдо считается деликатесом. Отведать его можно в дорогих ресторанах. Но для охотника добыть этот субпродукт не составит проблем. Поэтому можно приготовить