Менялись эпохи: от древнего мира к античности, от античности к средневековью, от средневековья к новому времени. Но неизменным оставалось одно - во все времена люди пили вино, ведь но старо как мир. Многие новоиспеченные ценители этого дивного напитка путаются в его названиях и классификациях. А услышав словосочетание "ординарное вино", вообще недоумевают. Немного теории Итак, начнем с самого начала - вино бывает плодово-ягодное, ароматизированное
Пришло время прикоснуться к балканской национальной кухне, а именно рассмотрим популярный в Сербии десерт. Блюдо сытное, поэтому за чашечкой чая можно накормить семью. Рецепт гибаницы не так сложен, как может показаться сначала. У нас получится сочная и очень нежная выпечка. Вариантов много, и, прочитав все, вы можете выбрать подходящий. Главное -подавать на стол можно сразу из духовки или в холодном виде. Особенности В оригинальном составе есть продукты,
Пирог с рикоттой и яблоками имеет много достоинств. Этот вкусный десерт, как правило, выпекается из рассыпчатого песочного теста, которое великолепно подходит к нежной благородной начинке из рикотты и кисловатых яблок. И что немаловажно, готовится он невероятно быстро и просто. Классический рецепт Необходимые ингредиенты для теста (крошки): чайная ложка разрыхлителя; неполный стакан сахара (можно убавить, если не любите сладкое); 150 г сливочного
Пожалуй, не найти такого человека, который бы не пробовал безе. Это воздушное французское пирожное с хрустящей корочкой снаружи и мягкой серединкой внутри готовят из сахара и взбитых яичных белков, запеченных в духовке. Несмотря на то что в состав ингредиентов входят только два продукта, десерт не так легко приготовить, как может показаться на первый взгляд. Нужно учесть немало тонкостей и секретов, о которых пойдет речь в нашей статье. Обязательно
Сладкая колбаска - это любимый десерт из детства. Мамы готовили такой на день рождения, по случаю окончания учебного года и по другим торжественным случаям. Преимуществами такого десерта являются быстрота приготовления, простота и отсутствие необходимости включать духовку. То есть торт «Колбаска» из печенья можно сделать даже на даче. Самый простой вариант Он не потребует дорогостоящих ингредиентов. Можно использовать то, что есть под
"Ежики" – это изделия из фарша и риса. Свое название данное блюдо получило из-за внешнего вида. Действительно, крупинки риса при варке могут топорщиться, напоминая колючки ежика. Однако не все знают, что "ежики" можно не только тушить или обжаривать в соусах или подливе, но и делать на их основе суп. Примечательно, что суп с "ежиками" из фарша с рисом часто едят даже капризные дети. Так что стоит взять на вооружение такие рецепты. Суп для школьника
Мясо птицы отличается отменными вкусовыми характеристиками и сравнительно невысокой калорийностью. К тому же оно не требует длительной тепловой обработки и неплохо сочетается с самыми разными продуктами. Потому его широко используют для приготовления закусок, салатов, первых и вторых блюд. В сегодняшнем материале будет рассказано, как правильно сварить куриный суп с вермишелью. С чесноком и сельдереем Это аппетитное и легкоусвояемое первое блюдо представляет
Мало кто точно знает, сколько варить кальмары замороженные для салата, чтобы их мясо затем просто таяло во рту, а не было похожим на жесткую резину. А ведь этого времени нужно совсем немного, главное, знать некоторые хитрости приготовления моллюсков, и тогда результат готовки вас никогда не разочарует. Выбираем морепродукты в магазине Перед тем, как мы станем разбираться с тем, сколько времени варить кальмары замороженные для салата, давайте разберемся
Сегодня креветки воспринимаются человеком иначе, потому что многие считают, что это обычное блюдо на столе, причем необязательно праздничном. Продукт доступен каждому, его можно найти в любом супермаркете. Несмотря на многообразие способов приготовления, многие экспериментируют и ищут другие варианты, поэтому часто всплывает вопрос о том, можно ли есть креветки сырыми. Прежде чем разобраться с такой темой, необходимо знать состав, пользу и вред продукта.
Домашняя пицца всегда отличается пышностью теста, большим количеством начинки и безумно аппетитным видом и ароматом. Для приготовления такой выпечки можно использовать свежие овощи, например томаты, перец или кабачки. А также, грибы, зелень, мясные или рыбные продукты. В качестве соуса для основы мы рекомендуем взять чесночную добавку, сметану или томатную пасту. Украсить такую сдобу следует свежей зеленью петрушки или укропа, веточкой базилика или