На сегодняшний день рецепт винегрета известен почти любому жителю нашей страны. Наши граждане в восторге от этого блюда. Но на самом деле винегрет был придуман в Германии или Скандинавии, у нас блюдо только прижилось и несколько изменилось. К нам рецепт этого потрясающего салата пришел лишь в восемнадцатом веке, при сближении с европейскими странами. Наши люди в скором времени оценили новое блюдо. У рецепта винегрета классического с капустой имеются
Пицца - уникальное в своем роде блюдо, которое каждый ест по-своему. Но как правильно есть пиццу по этикету? Лучше использовать нож с вилкой или же кушать ее руками? Многие до сих пор не знают, как необходимо, а ведь это важная информация для тех, кто часто обедает в ресторане или же со знакомыми за большим столом. Именно знание правил показывает уровень образованности и воспитания человека. Появление пиццы Пицца появилась в Италии во времена, когда
Профитроли – универсальное блюдо. Они мягкие и легкие, почти невесомые. Если положить в эти булочки несладкую начинку, то из них выйдет отдельная закуска. Также их можно подать к бульону вместо хлеба. Каждая хозяйка не откажется узнать рецепты и секреты приготовления этих маленьких, пустых внутри булочек, приготовленных из заварного теста. Как правильно сделать тесто на профитроли? Что такое профитроли? На фуршетах, банкетах или торжественных
Если вы решили приготовить говяжьи ребра в духовке или на гриле, то первым делом вы отправитесь на рынок за качественным мясным продуктом. Говядина имеет самые разные оттенки красного, от светлого до почти бордового. Как же выбрать не только свежее, но и нестарое мясо, чтобы после приготовления не оказалось блюдо жестковатым или со специфическим ароматом? А как его замариновать, чтобы не испортить вкус? Как выбрать свежее мясо Правильно выбрать качественную
Балык представляет собой соленую, а затем провяленную рыбу, которая после данной обработки приобретает богатый, нежный вкус, а также приятный аромат. Для приготовления балыка из рыбы в домашних условиях используются крупные рыбины разных сортов, отличающиеся большим содержанием жира. Данное блюдо является деликатесом, в магазинах оно стоит немалых денег. Именно поэтому многие приобретают его к праздничному столу. Если вы хотите удивить своих домочадцев
Ветчина, как правило, изготавливается из мяса свиного бедра и ноги, обработанного при этом особым методом. Сначала его чистят, засаливают и оставляют лежать под прессом, чтобы вышла вся кровь, а потом подвешивают в прохладном помещении. История данного продукта началась в Древнем Риме. Народ имел неплохой навык хранения мяса. В рукописях сохранились до наших дней записи о торговле вкусным продуктом в Парме и Тоскане. В настоящее время лидером по экспорту
Часто блины получаются неидеальными при жарке: слишком толстые, рвутся и так далее. Сегодня в статье мы раскроем секрет. Известные шеф-повара делятся рецептом необычно вкусных и ажурных блинов из крахмала и яиц. Желаем продуктивной готовки! Ингредиенты Что может быть вкуснее аппетитных блинов на завтрак? Их приготовление не займет слишком много времени и усилий. Вам понадобятся такие ингредиенты: Свежее молоко или кефир - 400 миллилитров. Куриные
Скумбрия жареная в кляре – нежное вкусное кушанье, которое не отнимет много времени и сил, что очень важно в наше время. Готовится она на сковороде с использованием вполне доступных продуктов. В статье представлено несколько рецептов жареной в кляре скумбрии. Классический Потребуются следующие ингредиенты: большая свежемороженая тушка скумбрии; треть стакана молока; яйцо; половина лимона; перец черный (горошек); лавровый лист; мука; соль.
Зимний сезон диктует свои правила на одежду, обувь, еду и даже напитки. В морозные вечера нет ничего лучше, чем согреться свежесваренным глинтвейном собственного приготовления. Этот напиток обладает ярким вкусом и отличными согревающими свойствами, что очень актуально после целого дня, проведенного на улице за зимними развлечениями. Классический рецепт приготовления глинтвейна не представляет собой большой сложности, поэтому вы сможете с легкостью
Большинство людей слышали о таком напитке, как текила, крепость которой сопоставима с аналогичным показателем качественной отечественной водки. Продукт родом из Центральной Америки, давно стал популярным практически на всех континентах мира. Попробуем разобраться, как и из чего готовят этот напиток. Исторические факты Текилу, крепость которой рассмотрим далее, причисляют к спиртным напиткам истинных мексиканцев. Жители этой страны выявили особенность