Селедка встречается не только на повседневных, но и праздничных столах. Популярным является «сельдь под шубой», но существует огромное количество разнообразных салатов, рецепты которых мы рассмотрим в данной статье.
Салат "селедка под шубой с яблоком"
Ингредиенты:
- ¼ килограмма филе сельди;
- по одному овощу (картофель, свекла, морковь и луковица);
- яблоко.
Вам будет интересно:Популярные рецепты азербайджанских салатов
Все овощи предварительно отвариваются. Лук и рыбу шинкуют мелкими квадратными ломтиками, яблоко измельчают на самой мелкой терке, остальные овощи – на терке крупного размера. Салат формируют слоями: картофель, лук, яблоко, рыба, майонез, морковь, майонез, свекла, майонез.
С маринованными огурцами
На ½ килограмма малосольной рыбы понадобится:
- яблоко;
- луковица красного цвета;
- два небольших соленых огурца;
- 150 грамм сметаны;
- 10 мл уксуса;
- 60 грамм майонеза.
Способ приготовления салата с селедкой и яблоками.
С горчичной заправкой
Вам будет интересно:Картофельный салат с сельдью: вкусно и сытно
Из чего состоит салат:
- три вареных яйца;
- зеленое яблоко;
- ¼ кг сельди;
- ½ пучка листового салата;
- 15 миллиграмм сока из лимона.
Продукты, которые понадобятся для заправки:
- 45 мл масла оливы;
- 15 миллиграмм сока лимона;
- 10 г зерновой горчицы.
Пошаговый рецепт салата (селедка, зеленые яблоки).
Салат «селедка с яблоками, луком и помидорами»
Необходимые продукты:
- ¼ кг сельди;
- один отварной картофель;
- пара свежих томатов;
- 50 грамм салатных листьев;
- одно небольшое яблоко;
- ½ головки красного лука;
- 5 грамм зернистой горчицы;
- 15 мл масла оливы и столько же лимонного сока;
- молотый перец по своему вкусу.
Инструкция по приготовлению салата с селедкой и яблоками.
С консервированной кукурузой и горошком
Ингредиенты:
- ¼ килограмм сельди;
- яблоко;
- красная луковица крупного размера;
- небольшая баночка кукурузы и такое же количество горошка;
- 50 мл уксуса яблочного;
- 60 грамм масла подсолнечника;
- 5 г сахара.
Салат из селедки с яблоками: пошаговый рецепт.
С консервированными ананасами
Ингредиенты:
- ¼ кг сельди;
- 150 грамм ананасов;
- крупное яблоко;
- зелень.
Как приготовить вкусный салат.
С апельсином
Ингредиенты:
- ¼ килограмм сельди;
- 125 грамм маринованных шампиньонов;
- 150 грамм картофеля;
- яблоко и один крупный апельсин;
- луковица;
- небольшой маринованный огурец;
- немного укропа.
Процесс готовки.
С клюквой
На ½ кг сельди необходимо подготовить следующие продукты:
- 60 г клюквы;
- 200 грамм капусты (белокочанной);
- яблоко;
- 50 г сметаны;
- 10 грамм горчицы.
Пошаговое приготовление салата с селедкой и яблоками.
Необычный салат с ветчиной
Для приготовления такого салата необходимо приобрести следующие продукты:
- ¼ кг малосольной сельди;
- 150 грамм бекона;
- 300 грамм картофеля;
- луковица;
- немного салатных листьев;
- два крупных яблока и столько же маринованных огурцов.
Из чего состоит заправка:
- 70 мл уксуса (яблочного);
- сахар-песок 20 грамм;
- соль и специи по своему вкусу.
Инструкция по приготовлению.
Полезные советы
В данной статье собраны очень вкусные и необычные рецепты салатов с селедкой и яблоком (фото представлены). Готовьте с удовольствием и удивляйте своих родных чем-то новеньким.