- Где вкуснее всего готовят грузинские блюда
- Где можно отведать самых вкусных блюд различных кухонь мира
- Куда можно зайти любителям кофе
- Куда стоит зайти для дегустации грузинских вин
- Какие места подходят для вегетарианцев
- Где можно поесть в Батуми вкусно и недорого: топ-5
- Кафе Radio
- Chocolatte coffee-room (кофейня-кондитерская)
- «Сердце Батуми» (арт-кафе)
- Бар Chacha Time
- «Лагуна» (хачапурная)
Грузинскую кухню называют настоящей эпической поэмой, в которой воспеваются мудрость вековых народных традиций, красоты страны и ее древняя история, насыщенная драматическими событиями. Куда бы ни отправился турист, повсюду на пути следования в местных ресторанах его ждут аппетитные хинкали, сочные хачапури, наваристая пряная чихиртма и множество других национальных блюд.
Современный Батуми является одним из главных туристических городов страны, активно поддерживающим репутацию международного курорта. В ресторанах и кафе Батуми преимущественно занимаются национальной стряпней, но в некоторых заведениях акцент делается на кухне более привычной для европейца. Тем, кому не подходит острота и пряность традиционных грузинских блюд, во многих местах могут предложит некий компромиссный вариант - национальную еду, в которую добавлено значительно меньшее количество специй. Имеются в Батуми кафе вегетарианские, а также заведения, специализирующиеся на приготовлении сугубо европейской или азиатской еды.
Вам будет интересно:Ресторан "Очаково" (Пенза): описание, меню, часы работы
Грузины в Батуми, как и повсюду, верны себе - каждый из гостей, приехавших в город, должен остаться сытым и довольным. В нашей статье мы предлагаем ознакомиться с кратким обзором лучших ресторанов и кафе Батуми. Адреса и короткое описание заведений прилагаются.
Где вкуснее всего готовят грузинские блюда?
Вам будет интересно:Бары-рестораны Москвы: обзор лучших заведений, кухня, фото и отзывы
Вот несколько лучших ресторанов и кафе Батуми, в которых отдается предпочтение приготовлению традиционной грузинской еды:
Вам будет интересно:Что такое стоп-лист в ресторане: описание, правила составления, назначение
Где можно отведать самых вкусных блюд различных кухонь мира?
Нередко гостям по какой-либо причине не подходит острая и сытная кавказская кухня. Их приглашают следующие популярные рестораны и кафе Батуми:
Куда можно зайти любителям кофе?
Не секрет, что одним из излюбленных способов времяпрепровождения грузин являются приятные дружеские посиделки за чашкой ароматного свежеприготовленного кофе. Это является традицией, нашедшей свое место в культурном коде нации. Насладиться ароматным напитком в Батуми туристы могут в заведениях:
Куда стоит зайти для дегустации грузинских вин?
По мнению знатоков, это занятие стоит того, чтобы туристы посвятили ему какую-то часть своего времени. В заведениях Батуми представлены практически все значимые винодельческие предприятия Грузии. В меню каждого из кафе или ресторанов города обязательно присутствуют популярные марки: «Хванчкара», «Киндзмараули», «Саперави». Но, как утверждают специалисты, в Батуми есть места и с более разнообразной картой напитков, в которых туристам предоставляется возможность открыть для себя менее раскрученные марки. К таковым относятся:
Вам будет интересно:Кафе "Бермуды" в Тольятти - подарит вам настоящий праздник
Какие места подходят для вегетарианцев?
Список мест, в которых в Батуми можно заказать вегетарианскую еду, достаточно обширен. Предлагаем ознакомиться с перечнем вегетарианских кафе Батуми топ-20. Итак, тем, кто не ест мяса, неплохо было бы заглянуть:
Где можно поесть в Батуми вкусно и недорого: топ-5
В этом популярном туристическом городе можно найти много заведений с различной кухней, относящихся к разной ценовой категории. Поесть очень вкусно и при этом совсем недорого можно и в различных дешевых кафе Батуми, в хинкальных и закусочных, в кафе с демократичными ценами и в самых роскошных ресторанах. Как отмечают путешественники, в большинстве городских заведений соотношение качества и стоимости самое оптимальное. Далее в статье представлен обзор недорогих заведений, в которых можно поесть вкусно и вполне бюджетно. Рейтинг кафе Батуми (недорогих) составлен на основании отзывов туристов.
Кафе Radio
На первом месте - уютное кафе, о котором уже говорилось ранее (см. выше в статье). Заведение является необыкновенно популярным среди отдыхающих и местных жителей. В меню представлены разнообразные блюда европейской кухни: сочные стейки и бургеры, несколько вариантов пасты. Особое внимание уделяется сезонным блюдам (к примеру, осенью гостям рекомендуют непременно заказать суп-пюре из тыквы).
Вегетарианцев порадует наличие специального раздела в меню, в котором представлены хумус, фалафель, вегетарианская паста и др. блюда. Винная карта содержит преимущественно европейские напитки – итальянские вина и немецкое пиво. Заведение расположено по адресу: ул. Шота Руставели, 11. Работает ежедневно, с 15:00 до 23:45.
Chocolatte coffee-room (кофейня-кондитерская)
Об этой кондитерской с особой сладкой атмосферой, расположенной в самом сердце старого города, также уже упоминалось в статье (см. выше) как о месте, возглавляющем рейтинг городских вегетарианских заведений. В рейтинге недорогих кафе Батуми данная кофейня-кондитерская занимает 2-е место. Гостям здесь предлагаются вкуснейшие завтраки – сырники с изюмом, яйца пашот, блинчики со всевозможными начинками. В качестве десертов в Chocolatte подается шарлотка, домашние пироги и киши. Визитной карточкой данной кофейни является очень вкусное овсяное печенье с кусочками шоколада внутри стоимостью около 0.7 GEL. (16,88 руб.)
Вам будет интересно:Обзор гриль-бара "Белая Лошадь" (Ноябрьск)
Стоимость капкейков ручной работы, украшенных оригинальным декором – 3 GEL (72,38 руб.) за штуку. Кроме традиционных чая и кофе здесь готовятся горячий шоколад и разнообразные фреши. Стоимость свежего фреша (200 мл) - 4.5GEL (около 100 руб.). Посетителям заведения предлагается поиграть в настольные игры, почитать интересные книги, ознакомиться с работами Ияко Кунчулии, знаменитого батумского фотографа. Адрес кофейни: ул. М. Абашидзе, 13. Время работы: c 8:00 до 16:00 и с 19:00 до 22:00 (выходной - пятница).
«Сердце Батуми» (арт-кафе)
Среди лучших недорогих кафе Батуми это заведение, занимающее третье место в рейтинге, отличается своим дизайном. «Сердце Батуми» оформлено в стиле арт и украшено ручными изделиями, создающими в помещении особенно милую и светлую атмосферу.
Второй особенностью кафе является кухня. По мнению посетителей, здесь можно поесть недорого и достаточно вкусно. В заведении предлагаются традиционные грузинские блюда на европейский манер (менее жирные и острые, порции не таких огромных размеров, с красивой подачей). Главным принципом шеф-повара этого кафе является убеждение, что лучше готовить качественно и немного, чем как попало. Если на кухне не оказывается ингредиента, необходимого для создания блюда, его не будут заменять каким-нибудь другим, а отправятся в ближайший магазин и купят нужный продукт, чтобы приготовить угощение по оригинальной рецептуре.
Шеф-повар лично беседует с каждым гостем, выясняя его кулинарные предпочтения и рекомендуя лучшие блюда из меню. Знатоки советуют попробовать в «Сердце Батуми» хачапури, свиной шашлык, баклажановые рулеты и овощной салат под ореховым соусом. Стоимость полноценного обеда из хачапури, мяса (жареного) с картофелем, 2-х бокалов вина, запеченных баклажанов и грузинского салата составляет 54 лари (1302,41 руб.) Заведение пользуется большой популярностью, поэтому здесь часто трудно найти свободный столик. Кафе работает: с с 11-00 до 23-00. Адрес: ул. Мазниашвили, 11.
Бар Chacha Time
Этот уникальный бар занимает четвертое место в рейтинге заведений, обязательных к посещению всем, кто желает поесть бюджетно и вкусно. Его эксклюзивность составляет тематика, посвященная чаче (национальному грузинскому напитку). Адрес расположения Chacha Time: ул. Мазниашвили, 5/16. Эта часть города считается самой живописной. В теплое время года столики кафе выставляют на улицу, в холодную погоду гостей размещают на 2-х этажах бара.
Туристам здесь предлагается приобрести дегустационный сет, предусматривающий пробу пяти различных сортов вина. Стоимость увлекательной экскурсии с дегустацией продукции составляет в 15 GEL (381,78 руб.). Стоимость порции (50 мл) чачи - от 4 GEL (96,47 руб.)
Кроме того, в баре готовится более 150 различных коктейлей (стоимость порции - от 6 GEL, или 144, 61 руб). Также здесь подают бургеры (рыбные, мясные, вегетарианские), закуски, салаты, первые и горячие блюда. Бар работает с 11:00 до 01: 00 летом и с 14:00 до 01:00 зимой ежедневно.
«Лагуна» (хачапурная)
О «Лагуне» также уже упоминалось в статье, как о кафе, занимающем 17-е место в рейтинге заведений, подходящих для вегетарианцев. В рейтинге бюджетных заведений Батуми кафе находится на пятом месте. Посетить Батуми и не попробовать хачапури, было бы непростительной ошибкой, считают многие. По отзывам туристов, лучшие хачапури предлагаются в старейшей хачапурной в городе – «Лагуне».
Заведение часто называют «местом для своих». Расположено оно по адресу: ул. Горгиладзе, 18. Интерьер этого кафе типично грузинский – с тяжелой деревянной мебелью, коваными скамейками, полумраком в помещении. Обращают на себя внимание такие особенности оформления, как декорированные галькой стены и предметы морской тематики. Часто сюда приходят с детьми, которые любят наблюдать за живыми рыбками в аквариуме.
Как утверждает статистика, за день в «Лагуне» продается до 400 порций хачапури по-аджарски (фирменного блюда с вкуснейшим секретным ингредиентом – копченым сыром). Стоимость хачапури в «Лагуне» - 6,00-10,00 GEL (145-240 руб.). Знатоки рекомендуют будущим гостям «Лагуны» непременно попробовать здесь имеретинского хачапури, а также заказать конвертик из слоеного теста с начинкой из сыра пеновани. В кафе также можно поесть горячих и постных блюд (стоимость порции самого бюджетного из них - пельменей с картофелем - 6,00 GEL (145 руб.)