Эта статья понравится тем, кто любит домашнюю еду. В ней будет рассказано об особенностях приготовления драников с луком. В статье предложено несколько рецептов данных изделий. Ароматные картофельники понравятся всем членам вашей семьи.
Драники с репчатым луком
В технике приготовления таких драников нет ничего сложного. Поэтому каждый сможет справиться с поставленной задачей. Готовые драники с луком нужно сразу же выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Подавать их лучше всего со сметаной.
Вам будет интересно:Вкусные начинки для коржей: рецепты сладких и несладких начинок
Для готовки понадобится:
- 1/3 стакана муки;
- 6 шт. картофеля;
- луковица;
- соль;
- 3 яйца;
- перец.
Приготовление драников
Драники с зеленым луком
Сейчас рассмотрим еще один рецепт драников из картошки с луком. Подавать готовые картофельники лучше всего с томатным соусом или же сметаной. Для приготовления понадобится:
- ½ ч. ложки разрыхлителя;
- 2 кабачка и столько же яиц;
- соль;
- растительное масло;
- 2 картошки;
- 2 пучка укропа и 2 зеленых лука;
- перец;
- половина стакана сыра фета;
- ¼ стакана муки.
Пошаговый рецепт драников с луком
Драники с чесноком и луком
Эти ароматные драники с луком отлично впишутся в будничное меню. Снаружи они хрустящие, а внутри мягкие и сочные. Подавать их можно с любым соусом.
Для приготовления понадобится:
- соль;
- 1 килограмм картофеля;
- 2 луковицы;
- 1 ст. ложка сметаны (средней жирности);
- 2 яйца;
- перец;
- 2 зубчика чеснока;
- подсолнечное масло (требуется для жарки);
- 2 ст. ложки крахмала.
Приготовление вкусных драников
Драники с грибами и луком
Драниками называют оладьи из тертого картофеля с добавлением муки, яиц и лука. Их также делают с мясной и грибной начинкой. Очень вкусно подавать такие драники со сметаной.
Для приготовления потребуется:
- 200 граммов лука;
- соль;
- 700 граммов картофеля;
- перец;
- 2 ст. ложки муки (высшего сорта);
- 300 граммов грибов (на свой выбор);
- яйцо;
- растительное масло (нужно для жарки).
Приготовление драников в домашних условиях
Заключение
Теперь вы знаете, как можно приготовить картофельные драники с луком. В статье были рассмотрены разные рецепты кушанья. Выбирайте для себя наиболее подходящий вариант и готовьте с удовольствием.
