Салат из жареных крабовых палочек: рецепты приготовления

Салатом с крабовыми палочками давно никого не удивишь. Но если их пожарить и соорудить с ними блюдо - вот это уже куда интересней. Хотите разнообразить праздничный стол и удивить всех присутствующих на празднике? Приготовьте салат из жареных крабовых палочек.

Особенности приготовления

Салат из жареных крабовых палочек - необычный, так как долгое время этот продукт использовался в своем первоначальном "магазинном" виде. И те, кто впервые решился приготовить такое блюдо, поначалу задаются вопросом: как долго жарить крабовые палочки? Каковыми они должны стать?

Вам будет интересно:Легкий салат с капустой: простые рецепты, порядок приготовления, фото

Обжарку этого продукта лучше проводить на сливочном масле, нежели на растительном. Так палочки получатся более румяными и хрустящими. Именно такими они и должны получиться. Но после обжарки палочки необходимо выложить на бумажные полотенца, чтобы излишки масла стекли, а салат не получился жирным.

Время обжарки - не менее 15 минут на умеренном огне.

Выбирать лучше крабовые палочки в охлажденном виде. Они более сочные, с присущим им насыщенным вкусом. А замороженная, причем неоднократно, продукция уже теряет все свои вкусовые свойства, становится сухой.

Вам будет интересно:Салат с фасолью, сыром и сухариками: вариации приготовления

Вместо крабовых палочек можно использовать крабовое мясо. Его не нужно будет нарезать, поскольку в процессе обжарки кусочки, свернутые в рулетики, развернутся и будут напоминать соломку.

В классическом рецепте также присутствуют грибы и жареный лук. Салат с крабовыми палочками в классическом варианте называется "Необыкновенный", но есть и несколько других рецептов.

Необходимые ингредиенты для классического салата

По рецепту, салат с жареными крабовыми палочками готовится из таких ингредиентов, как:

• упаковка крабовых палочек весом в 200 грамм;
• 300 г свежих шампиньонов;
• головка лука;
• пара морковин;
• пучок свежего укропа;
• масло сливочное для обжарки;
• соль по вкусу;
• майонез - количество по желанию.

Кто не любит шампиньоны, может заменить их на вешенки, лисички или опята. Вместо свежих грибов подойдут и замороженные.

Этапы приготовления

Салат с морковью и жареными крабовыми палочками готовится следующим образом:

Вам будет интересно:Диетический салат из моркови: рецепт приготовления с фото

При желании такой салат можно выкладывать слоями, закрепляя каждый слой майонезом.

Закусочный салат

Таким салатом из жареных крабовых палочек можно по-быстрому "нафаршировать" тарталетки. Да и сам он готовится быстро и просто.

Для приготовления нужно:

• пачка крабовых палочек в 200 грамм весом;
• маринованные шампиньоны - 200 грамм;
• по 2 отварные моркови и свежие репчатые луковицы;
• пучок свежей петрушки;
• растительное масло для заправки;
• соль и перец - по желанию.

Готовится салат с жареными крабовыми палочками и шампиньонами так:

Готовый салат можно разложить по небольшим порционным пиалкам или же нафаршировать им тарталетки.

Салат со свежими овощами: ингредиенты

Свежие овощи в салате из жареных крабовых палочек придадут блюду большего вкуса, сочности. Что нужно для такого рецепта?

• крабовые палочки в 200-граммовой упаковке;
• свежие огурцы - 4 штучки средних размеров;
• болгарский перец - пара овощей;
• баночка зеленого горошка;
• маринованные грибы - 250 грамм;
• яйца в количестве 5;
• майонез, соль и перец - количество по вкусу.

Вам будет интересно:Американский яичный салат: рецепты и особенности приготовления

Майонез можно заменить на сметану или приготовить майонезно-сметанный соус в пропорции 1:1.

Этапы приготовления

Приготовление салата со свежими огурцами и перцем происходит в несколько этапов:

Маслины в рецепте: что нужно?

Вкусный и праздничный рецепт салата с жареными крабовыми палочками пригодится для торжества.

Список ингредиентов:

• крабовые палочки - 300 грамм;
• банка маслин без косточек;
• упаковка сухариков;
• стакан риса длинного, как для плова;
• головка репчатой луковицы;
• баночка консервированной кукурузы;
• майонез или сметана;
• пучок свежей зелени;
• соль.

Этапы приготовления

Приготовление салата с жареными крабовыми палочками и маслинами проходит по следующей инструкции:

Вариация с яйцами

Этот салат с крабовыми палочками, жареным луком и грибами готовится из доступных ингредиентов, делается просто, получается вкусно.

Необходимо:

• охлажденные крабовые палочки - 200 грамм;
• свежие грибы шампиньоны - 300 грамм;
• головки репчатого лука - 2 овоща;
• яйца - 4 штучки;
• майонез;
• растительное любое масло;
• баночка консервированной кукурузы;
• свежая любая зелень;
• соль и специи по вкусу.

Как приготовить?

Согласно рецепту, салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцами готовится так:

Как приготовить салат с жареными крабовыми палочками слоями?

Такой простой в приготовлении и составе салат получается настолько вкусным, что его не стыдно поставить на праздничный стол гостям. Для его приготовления понадобится следующее:

• упаковка охлажденных крабовых палочек весом в 200 грамм;
• свежие грибы шампиньоны - 300 грамм;
• репчатая луковица;
• стебли зеленого лука - 5 перьев;
• яйца - 3 шт.;
• кусочек твердого сыра - 50 грамм;
• майонез или сметана для заправки.

Приготовление состоит в следующем:

Изысканный салат с крабовыми палочками и креветками

Этот салат богат белком, который так ценят спортсмены. Он невероятно вкусный, им легко утолить голод, накормив не только себя, но и гостей. Поставьте на стол такое блюдо, и через несколько минут о нем останется только воспоминание.

Состав:

• креветки отварные замороженные – 200 грамм;
• крабовые палочки – упаковка в 200 грамм;
• огурцы свежие – 1 шт.;
• томаты – 3 шт.;
• оливки – 100 грамм;
• сметана, соль и перец - по вкусу.

Салат с крабовыми палочками готовится так:

Источник