Свинина хорошо сочетается с ананасами и расплавленным сыром. Мясо получается невероятно сочным и нежным. Несколько рецептов свинины, запеченной с ананасами и сыром, представлено в статье. Это блюдо подойдет для праздничного стола.
Базовый рецепт
Для самого простого рецепта свинины, запеченной с ананасами и сыром, потребуются следующие продукты:
- 0,5 кг свинины;
- около 200 г сыра;
- консервированные ананасы (кольца);
- соль;
- перец.
Процесс приготовления:
Вам будет интересно:Как приготовить картошку с мясом в кастрюле: рецепты и советы
Подать готовое блюдо с зеленью и половинками свежих помидоров.
С майонезом
Для блюда необходимы следующие ингредиенты:
- 0,5 кг свинины;
- 100 г легкого майонеза;
- банка ананасов консервированных;
- 100 мл соевого соуса;
- 100 г сыра;
- 100 мл сиропа ананасового;
- по вкусу соли и перца черного.
Процесс приготовления:
Извлечь из духовки свинину под ананасами и сыром, в серединку каждой порции положить маслины. Подавать в горячем виде со свежими овощами и зеленью.
С помидорами
Ингредиенты нужны такие:
- 0,5 кг свинины;
- 300 г ананасов (консервированные кольца);
- 200 г майонеза;
- 100 г сыра;
- два помидора;
- две небольшие луковицы;
- соль;
- маслины;
- перец.
Процесс приготовления запеченной свинины с ананасом и сыром:
К запеченной свинине с ананасами и сыром можно подать салат из свежей моркови и капусты: нарезать их соломкой и заправить смесью оливкового масла и бальзамического уксуса.
С розмарином и карри
Необходимые ингредиенты:
- восемь порционных кусков свинины;
- восемь колец консервированных ананасов;
- 150 г сыра твердого;
- чайная ложка карри;
- щепотка сушеного розмарина;
- соль.
Процесс приготовления:
Запеченная свинина с ананасами и сыром подается горячей. В качестве гарнира хорошо подойдет отварной рис.
Со сметаной
Подготовьте ингредиенты:
- 300 г свинины;
- пять колец ананаса консервированного;
- две столовые ложки сметаны;
- 150 г сыра;
- перец;
- соль.
Процесс приготовления:
Достать готовое блюдо из духовки и подать на тарелке на листьях салата.
Как приготовить свиную корейку
Для этого блюда потребуется взять:
- 2 кг корейки свиной с костью;
- консервированные ананасы (шесть колец);
- столовая ложка миндальных лепестков;
- столовая ложка тертого сыра;
- три дольки чеснока;
- свежемолотый перец;
- три столовые ложки майонеза;
- соль.
Процесс приготовления:
Подавать блюдо горячим, украсив свежей зеленью. Миндальные лепестки можно заменить кунжутом.
Стейк из свинины под ананасами и сыром
Ингредиенты для блюда:
- четыре свиных стейка по 200 г;
- 250 г сыра;
- 250 г ананасов консервированных.
Для маринада потребуется взять:
- сок ананаса;
- чеснок;
- тимьян;
- оливковое масло;
- черный перец;
- соль.
Процесс приготовления:
Готовые стейки подать с гарниром, например, со спаржей или традиционным картофельным пюре.
Все представленные рецепты достаточно просты и всегда выручат, если требуется встретить гостей или накрыть торжественный ужин в кругу семьи.