Рассмотрим в статье рецепты кальмара к пиву и другим безалкогольным напиткам. В большинстве случаев данную закуску принято употреблять в копченном или соленом виде, но мы покажем вам новые, интересные и простые способы приготовления кальмаров в домашних условиях. Для соуса рекомендуется использовать либо сметанную, либо чесночную или же томатную добавку. Само блюдо довольно простое и готовится за считанные минуты!
Кольца кальмара к пиву: рецепт
Вам будет интересно:Пицца с вареной колбасой: рецепт и способ приготовления
Необходимые продукты:
- кальмар – 200 грамм;
- лимон – 1 шт.;
- зелень петрушки и укропа – 1 пучок;
- растительное масло;
- куриное яйцо – 1 штука;
- соль;
- черный молотый перец;
- панировочные сухари;
- мука.
Такое блюдо можно приготовить как во фритюре, так и на обычной сковороде.
Поэтапный процесс
Рецепт кальмаров к пиву:
Подаем блюдо к столу, украсив зеленью и лимонными дольками.
Рецепт кальмаров к пиву в домашних условиях
Ингредиенты:
- тушки кальмаров – 500 грамм;
- соль;
- вода – 1 литр;
- молотый перец;
- деревянные шпажки.
В этом рецепте мы прибегнем к помощи духовки.
Пошаговое приготовление
Наши действия заключаются в следующем:
Как только кальмары будут готовы, пересыпаем их в миску и подаем с острым соусом.
Кальмар в кляре
Ингредиенты:
- тушки кальмаров – 450 грамм;
- яйцо – 2 штуки;
- майонез – 50 грамм;
- горчица – 1 ч. л.;
- соль;
- перец;
- подсолнечное масло;
- сухари для панировки.
В данном рецепте кальмаров к пиву можно использовать кефир или сметану вместо майонеза.
Способ приготовления
Приступаем к процессу готовки:
Подаем на стол в сочетании с томатным или чесночным соусом.
Жареные кальмары с луком
Необходимые продукты:
- репчатый лук – 2 шт.;
- тушки кальмаров – 500 грамм;
- соль;
- паприка;
- сушеная зелень;
- подсолнечное масло для жарки.
Готовое блюдо получается довольно сытным и питательным.
Поэтапный процесс
Рецепт приготовления кальмаров к пиву:
В последнюю очередь добавляются специи, и все – блюдо готово!
Кальмар на гриле
Ингредиенты:
- сахар – 50 грамм;
- соль;
- свежая зелень;
- уксус;
- кальмары – 900 грамм.
Рецепт кальмаров к пиву на гриле позволяет сделать итоговое блюдо менее калорийным и довольно вкусным.
Пошаговое приготовление
Подготавливаем продукты:
Украсить такое блюдо можно с помощью измельченной зелени и ломтиков лимона.