Правильно составленное меню с учетом белков, жиров и углеводов – это путь к здоровому питанию. Сегодня каждый человек знает, в чем содержатся белки, но что делать людям, которые не потребляют продукты типа мяса говядины, свинины, телятины? Где отыскать белки для вегетарианцев, чтобы не отступать от выбранных принципов потребления пищи? Важные моменты в вегетарианстве Вегетарианцы – это люди, которые потребляют растительную и молочную
О полезных качествах йогурта известно каждому. Этот продукт содержит микроорганизмы, которые оказывают благотворное воздействие на здоровье. Он стабилизирует работу желудка и кишечника, улучшает процесс пищеварения, избавляет от чувства дискомфорта в области живота, избавляет клетки тела от токсинов. Белый йогурт «Простоквашино» - один из самых популярных товаров среди потребителей. О его составе и свойствах рассказывается в статье. Какие
Одно из самых известных в мире блюд азиатской кухни - манты. Рецептов их приготовления существует множество. Точнее, принцип приготовления один, но небольших отклонений и разновидностей начинок очень много, как и вариантов того, с чем подавать манты. Являясь яркими представителями кухонь многих стран и народностей, они приобретают национальный колорит чаще всего именно благодаря соусам, с которыми подаются.Действительно, а как еще? Тесто для мантов
Сыр – уникальный продукт, который обладает множеством полезных качеств. Основным составляющим этого кушанья является протеин, который принимает непосредственное участие в формировании новых клеток. Кроме того, данное блюдо содержит минеральные вещества, аминокислоты, кальций и калий. Оно легко усваивается, используется для детского и диетического питания. Бондарские сыры являются продукцией, производством которой занимается Бондарский завод.
Рождение ребенка – всегда радостное и волнительное событие. Положительные эмоции и эйфория захватывают молодую маму и, первое время она и подумать не может, что могут возникнуть какие-то проблемы. Но вот наступает момент кормления малыша, и некоторые сталкиваются с трудностями... Что не так? Есть факторы, из-за которых становится невозможным грудное вскармливание младенца. Не всегда, как думают многие, прекращение или просто отсутствие ГВ с
Когда дело касается сладких кондитерских изделий, стоит тщательнее выбирать продукты. Предпочтение рекомендуется отдавать исключительно отечественным торговым маркам, проверенным временем. Именно такой является фабрика-кухня «Журавли» в Брянске. Торты этой торговой марки пользуются большой популярностью среди любителей сладкого и ценителей российского производства. Что это за производитель? Насколько его изделия качественны? Что о них
Мидии - это вкусные и питательные моллюски, часть из которых выращивается на побережьях Италии. Данный продукт принято относить к весьма полезным, изысканным и низкокалорийным деликатесам. Благодаря своему уникальному составу мидии обладают рядом полезных свойств и быстро насыщают наш организм. Несмотря на столь малое содержание калорий, моллюски содержат рекордное количество незаменимых аминокислот. Большинство гурманов ценит мидии не только за их
Каждая мама озабочена вопросом прикорма ребенка. Этот момент наступает, когда малышу в среднем исполняется 6 месяцев. Все индивидуально. Кого-то начинают прикармливать в 4 месяца, а прикорм некоторых детей могут отсрочить до 7-8 месяцев. Все зависит от потребностей малыша, его набора веса и рекомендаций педиатра. Чем начинают прикармливать ребенка? Стандартный прикорм начинают с овощных пюре. Но это только в том случае, если ребенок хорошо набирает
Твердые несоленые сыры имеют более низкое содержание влаги, чем мягкие. Они обычно упаковываются в формы под большим давлением и выдерживаются дольше. Сыры, которые классифицируются как полутвердые и твердые, включают в себя всем знакомый чеддер. Откуда сыр с таким названием? Он происходит из деревни Чеддер в Англии. Но теперь это название используется как общий термин для этого типа сыров. Его разновидности и подобия существуют во всем мире.Список
Понятие «кондитерский жир», либо «кулинарный жир», «шортенинг» представляет собой пищевой жир. Он преимущественно растительного происхождения, но его подвиды имеют совершенно разнообразные составы. Кулинарным именуют жир, остающийся в твердом состоянии в условиях температуры в помещении, иначе - речь идет о масляном составе. История кондитерского жира Первоначально понятие «кондитерский жир» относили