Разное про еду стр. 20

Сметана "Горянка" — польза, состав, отзывы

Сметана "Горянка" — польза, состав, отзывы

Пейте дети молоко, будете здоровы! А еще лучше — употребляйте в пищу кисломолочные продукты, ведь учеными уже давно доказано, что они гораздо лучше усваиваются организмом, а кроме того, благоприятно влияют на пищеварение и повышают иммунитет. И речь уже идет не только о детях. Кисломолочные продукты полезны всем (исключение составляют лишь люди с индивидуальной непереносимостью молочного белка — попросту говоря, с аллергией). Кефир и ряженка,

Чем полезна говядина для организма человека? Простые и вкусные блюда из говядины

Чем полезна говядина для организма человека? Простые и вкусные блюда из говядины

Этот вид мяса предпочитают употреблять очень многие люди. Большинство из них прекрасно знают, чем полезна говядина. В ее составе присутствует достаточно большое количество питательных веществ, необходимых для здоровья. Крайне важно правильно приготовить говядину, чтобы она принесла максимальную пользу. Ее можно варить, жарить, тушить и запекать. Каждая опытная хозяйка знает немало секретов, благодаря которым говядина получается сочной и нежной. Химический

Кто придумал лапшу быстрого приготовления: история изобретения

Кто придумал лапшу быстрого приготовления: история изобретения

Лапша быстрого приготовления - это серьезное достижение в кулинарной сфере. Многие люди не представляют без этого продукта жизни, а сейчас у них есть шанс употреблять ее в еду постоянно, в любом месте, где есть горячая вода. Кто придумал лапшу быстрого приготовления? Ее создателем стал японец Момофуку Андо, который покинул мир в 2007 году. Момофуку Андо Создатель лапши родился в 1910 году на Тайване, который был на тот период оккупирован Японией.

Секреты приготовления риса "камолино"

Секреты приготовления риса "камолино"

Рис «камолино» завозится в Россию из Египта, где выращивается по определенным правилам. Сразу после сбора урожая зерна шлифуются, а затем обрабатываются растительным маслом. Благодаря этому рис приобретает приятный аромат и необычный вкус. Зерна при этом немного темнеют, их цвет меняется на сливочный.«Камолино» относится к среднезерному и круглозерному виду. В отличие от многих аналогичных сортов этот рис не склеивается в процессе

Какие яйца лучше? С1 или С0? Виды яиц и их классификация

Какие яйца лучше? С1 или С0? Виды яиц и их классификация

Яйца, вероятно, один из самых универсальных продуктов, известных человеку. Они могут быть приготовлены и приправлены сотнями разных способов. Чтобы определиться, какие яйца лучше, С1 или С0, стоит понять, что такое категории яиц и каким образом они присваиваются. Виды По ГОСТу яйца бывают диетические и столовые. Разница заключается в видах в сроках хранения.К диетическим относятся яйца, имеющие на скорлупе маркировку D. Такой продукт хранится не более

Гликемический индекс кефира. Польза, вред и нормы употребления продукта

Гликемический индекс кефира. Польза, вред и нормы употребления продукта

Довольно часто здоровые люди просто не задаются вопросом о том, какой именно ГИ имеют различные продукты питания. Однако в случаях заболевания сахарным диабетом 1 и 2 типа очень важно знать, какой именно гликемический индекс имеет кефир и другие кисломолочные продукты, чтобы можно было составить подходящий рацион. Ориентируясь на данный показатель, с легкостью можно избежать повышения уровня глюкозы в крови, предотвращая осложнение болезни. Их этой

Адыгейская соль «Абадзехская»: состав, польза и вред

Адыгейская соль «Абадзехская»: состав, польза и вред

Как правило, соленые продукты могут приносить вред организму человека, особенно если злоупотреблять этим веществом. Однако с таким мнением не согласны жители Адыгеи, которые вывели уникальную рецептуру. Такая соль впервые была изобретена на Кавказе и по сегодняшний день используется при приготовлении любых блюд, начиная от шашлыка и заканчивая легким салатом или яичницей.Соль адыгейская «Абадзехская» является одной из самых продаваемых

Можно ли замораживать колбасу в морозилке?

Можно ли замораживать колбасу в морозилке?

Праздничные торжества, семейные сборы - это очень хорошо и весело. Зачастую бывает так, что на стол готовится уж очень много еды, поэтому на следующий день остается много еды. Особенно это касается колбас, которые порой вообще не трогали, ведь основной уклон идет на салаты и вторые блюда. По этой причине возникает весьма актуальный вопрос, можно ли замораживать колбасу? Испортит ли это ее вкус? Целую или лучше нарезать? Важно то, что колбаса может

Вода с сахаром: польза и вред

Вода с сахаром: польза и вред

Что собой представляет вода с сахаром? Когда ее необходимо пить? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье. Некоторые эксперты заявляют, что спортивные напитки и сахарная вода обладают одинаковыми свойствами. О пользе и вреде воды с сахаром - далее в статье. Полезные качества Уже из названия понятно, что вода с сахаром состоит из двух ингредиентов. И чтобы выяснить, насколько она вредна или полезна, нужно разобраться, как сахарный песок

Можно ли замораживать вареное мясо: рекомендации и советы

Можно ли замораживать вареное мясо: рекомендации и советы

Каждая хозяйка сталкивается с таким явлением, как катастрофическая нехватка времени. И конечно, в первую очередь встает вопрос о правильном питании домочадцев в создавшихся условиях. На помощь приходят полуфабрикаты, современные кухонные девайсы (мультиварки, грили). Очень хорошо экономит время домашняя заморозка. В морозильную камеру можно складывать натертые овощи, сыр, обжаренные грибы. В нужный момент все это моментально превращается в зажарку