Коктейль "Сайдкар" представляет собой в принципе всем знакомый сауэр, то есть сочетание цитрусового сока и алкоголя, но первый имеет более хороший баланс между ингредиентами. Вообще, название коктейля на русский язык переводится как "мотоциклетная коляска". Но как это название относится непосредственно к напитку? Из истории коктейля "Сайдкар" Где именно был создан напиток, до сих пор неизвестно, но ясно, что это произошло или в Париже, или в Лондоне.
Путассу - это рыба среднего размера семейства тресковых, длина которой редко превышает 50 см. На российском рынке она не столь известна, как, например, минтай, семга либо карп. Но в последнее время путассу набирает обороты на рынках, и люди все чаще приобретают данную рыбу для приготовления блюд, по той причине, что стоит она довольно недорого. Как вкусно пожарить на сковороде путассу с луком и другими ингредиентами, можно узнать из этой статьи.
На самом деле правильно отварить рис могут далеко не все. Это базовое блюдо, которое может стать прекрасным украшением любого стола, поэтому важно научиться его готовить. Как правильно отварить рис для гарнира, помогут разобраться простые рекомендации ниже. Выбираем рис В зависимости от того, какое блюдо будет приготавливаться, нужно выбирать определенный вариант риса. Круглый прекрасно впитывает воду, отчего становится очень клейким. Именно он
Маш является наиболее старым представителем семейства бобовых, которые постепенно набирают популярность по всему миру, особенно в Индии, Китае, Японии и Средней Азии. Приготовление данных бобов, а также особенности этого процесса будут рассмотрены в представленном далее материале. Польза продукта Для начала стоит рассмотреть некоторые важные свойства данных бобов. Их перечень представлен ниже. Зеленый маш содержит большое количество клетчатки. За
Всем известно о пользе блюд, которые не жарятся, а запекаются в духовом шкафу. В данной статье собраны разнообразные рецепты приготовления филе трески в духовке с картошкой. Для создания шедевра не потребуется много времени и специального кулинарного опыта. Все необходимые продукты знакомы и доступны, а блюдо получается нежным и сочным. Классический рецепт Необходимые продукты: ½ кг рыбы; 200 г картофеля; морковина и луковица; 100 мл майонеза;
Иногда можно встретить вопрос, что такое пищевая добавка Е-500? Цифры «E» в списке ингредиентов различных продуктов заменяют химическое или общее название конкретных пищевых добавок. Они используются для улучшения цвета, вкуса, текстуры или предотвращения порчи пищи. Что это такое? Пищевые добавки использовались веками. Древние римляне применяли специи, такие как шафран, чтобы придать пище насыщенный желтый цвет. Соль и уксус использовались,
Обычно фрукты источают нежный и приятный аромат, который вызывает аппетит, однако бывает и наоборот. Лидером всех плохо пахнущих плодов считается экзотический фрукт дуриан. Выветривается его запах очень долго. Не помогают его убрать даже косметические средства и освежители. Именно по этой причине фрукт почти не встречается в странах, где он не произрастает. Внешний вид и где растет Далеко не каждый знает, что такое дуриан, и как он выглядит. Это один
В последние годы многие люди стремятся быть красивыми и здоровыми, начиная делать небольшие шажочки на этом пути. К одному из таких шагов вполне можно отнести переход на цельнозерновую муку. Правда, частично потому, что не все блюда получаются, если использовать во время приготовления только такую: клейковина цельнозерновой отличается от обычной пшеничной. Какая же она, мука «Французская штучка», отзывы о которой так много говорят о ее
Приобретая свежее мясо на рынке или непосредственно у производителя, мысленно уже начинаем думать, что приготовить из него. А если досталась грудинка, то это просто здорово. Сегодня узнаем несколько различных инструкций относительно того, как закоптить грудинку в коптильне. Изучим моменты, связанные с подготовкой мяса, чтобы деликатес удался на славу. В чем безвредность деликатеса Домашние копчености популярны тем, что безопасны для здоровья, да
Если спросить любителей домашней выпечки, какие пирожки вкуснее всего, практически все ответят: с капустой. Действительно, вкус другой начинки меркнет перед ароматным овощным наполнителем с дополнительным ингредиентом. Это может быть картофель или грибы, чернослив, рис или просто вареные яйца, а также курица или другой мясной продукт. Начинка для пирожков из капусты с яйцом считается одной из самых простых и недорогих вариантов, при этом выпечка с