Борщ — это любимый суп, который популярен среди восточных славян. Без него трудно представить украинскую кухню, ведь это ее традиционное блюдо. Оно очень сытное и вкусное, о нем многие слышали. Давайте разберемся, чем полезен борщ и почему его так сильно любят? Что это за блюдо? В первую очередь это главное блюдо украинской кухни. Борщ известен на весь мир, а его вкусовые качества хвалит каждый, кто его пробовал. Существует огромное количество
Бывают дни, когда до зарплаты еще много дней, ничего стоящего из продуктов уже не осталось, но мучительно хочется сладкого. Именно в таких случаях пирог «Бедный студент» приходит на выручку, как волшебный джинн из знаменитой рекламы: несколько легких пассов и вуаля - выпечка на столе. Приготовление настолько простое, что даже школьник легко сможет его испечь, а набор продуктов полностью оправдывает название пирога. История названия По
Во время путешествия по Болгарии обязательно нужно попробовать один из местных продуктов, который является настоящим деликатесом. Сейчас болгарская брынза известна по всему миру, в частности, из-за своего уникального вкуса. Именно о том, что же делает этот продукт столь узнаваемым, и будет рассказано в данной статье. Немного о брынзе из Болгарии Прежде чем говорить о пользе и вреде болгарской брынзы, а также ее рецептуре, следует понять, что же представляет
Семга - рыба не из дешевых, но если вам посчастливилось заполучить вкусную и полезную рыбку, то лучше приготовить ее сразу, так как многоразовая заморозка портит и вкусовые, и полезные свойства деликатеса.Рыбу можно закоптить, засолить или приготовить маринованную семгу в домашних условиях. Что понадобится для маринования? Перед приготовлением маринованной семги в домашних условиях нужно подготовить: килограмм филе семги; 100 граммов соли; 2 столовых
Блюда киргизской национальной кухни отличаются самобытностью и оригинальностью, которая во многом присуща данному народу, имеющему кочевой образ жизни. Она имеет огромное сходство с казахской и узбекской, поскольку эти народы имеют одного предка – тюрков, что и сказалось на особенности кулинарии. Но на самом деле здесь можно найти огромное количество интересных мясных кушаний, правда, на первый взгляд они могут показаться необычными, поскольку
Жарка свиного стейка в мультиварке достаточно необычный, но в то же время полезный способ приготовления данного блюда. Помимо сохранения важных вкусовых качеств, готовящийся таким способом свиной ошеек можно довести до любой степени прожарки.Далее в материале разберем несколько интересных рецептов. Некоторые советы по приготовлению Перед тем, как перейти к рассмотрению различных вариаций блюда, стоит ознакомиться с несколькими важными моментами,
Шоколадная глазурь часто применяется для декорирования кондитерских изделий. Ее используют для заливки поверхностей тортов и пирожных, украшения пончиков и при изготовлении конфет в домашних условиях. Эффектно смотрится подача фруктов и ягод, если их предварительно обмакнуть в глазури, сделанной из порошка какао. Шоколадная глазурь способна исправить внешний вид неудачно нарезанных коржей, сгладив все неровности выпечки.В статье рассмотрим несколько
Под словосочетанием "сдоба обыкновенная" понимают мягкие, вкусные, ароматные булочки, которые по душе взрослым и детям. Но мало кто знает, что в древние времена этот продукт считался деликатесом. Белую сдобу пекли для представителей высших сословий в Римской империи и Египте. В Европе лакомство начали готовить в эпоху средневековья. Появление первых рецептов пышных ароматных калачей на Руси относят к 11 веку.Технологию, по которой готовилась сдоба
Спагетти с шампиньонами – традиционное итальянское блюдо, которое полюбилось и прижилось во многих странах мира. Рассмотрим самые популярные, вкусные и душевные рецепты пасты с грибами с различными соусами. Первый рецепт: традиционные спагетти с шампиньонами, луком, сливками и пармезаном Это вкусное и сытное блюдо. Для приготовления спагетти с шампиньонами в сливочном соусе понадобится следующий список ингредиентов: шампиньоны - 300 г; спагетти
Куриное филе – это отличный продукт. Но часто его не любят за излишнюю сухость мяса. Однако это легко исправить. К примеру, рецепт курицы в беконе позволяет раскрыть вкус филе с другой стороны. Оно становится сочным и имеет терпкий копченый аромат. Часто куриное филе заворачивают в бекон, однако иногда его просто тушат вместе, сразу приправляя соусами. Вкусные рулетики с беконом Для этой простой закуски нужно взять: 300 грамм филе; пять кусков