Закуски, салаты стр. 19

Салат с горошком и яйцом: лучшие рецепты

Салат с горошком и яйцом: лучшие рецепты

Ни один праздничный стол не обходится без салатов. Со временем появилось огромное количество разнообразных рецептов этого блюда. В данной статье речь пойдет о том, какие салаты из яиц и зеленого горошка можно приготовить. А также какими продуктами дополнить, чтобы не испортить вкус, а, наоборот, подчеркнуть его. С сыром Необходимые продукты: баночка горошка; одна небольшая луковица; пара отварных яиц; 60 грамм твердого сыра; зелень. Приготовление

Свекла с чесноком и сметаной: рецепт салата, советы по приготовлению

Свекла с чесноком и сметаной: рецепт салата, советы по приготовлению

Осень – пора полезных корнеплодов и овощей. Самое время, чтобы баловать свой организм витаминными и вкусными блюдами. Одним из таких является салат из свеклы с чесноком и сметаной. Его можно подавать самостоятельно как простой и сытный перекус, а также в качестве дополнения к гарнирам. Особенно хорошо свекла подойдет к мясным блюдам и котлетам. В этой статье мы поделимся с вами несколькими интересными рецептами приготовления этого нарядного

Как составлять технологическую карту винегрета

Как составлять технологическую карту винегрета

Технологическая карта салата "Винегрет" - это необходимый документ в заведении общественного питания. Она разрабатывается в соответствии с ГОСТом 31987 от 2012 года. В ней перечисляются требования к сырью, даны инструкции, как его обрабатывать, как последовательно готовить салат по рецептуре.Технологическая карта винегрета также содержит подробную таблицу расчета продуктов для каждой порции. Также там указано, сколько и каких ингредиентов нужно положить

Салат "Витаминка": рецепт, особенности приготовления и рекомендации

Салат "Витаминка": рецепт, особенности приготовления и рекомендации

Каждая хозяйка хранит в своей копилке множество проверенных рецептов. Они помогают быстро и вкусно накормить домочадцев, запастись вкусными салатами на зиму. Однако некоторые мамы озабочены тем, что малыши совершенно не желают кушать овощи. Что же делать? В таком случае рацион ребенка остается неполноценным. На помощь приходит салат «Витаминка». Кстати, приготовить его вместе с детьми познавательно и интересно! Салат «Витаминка»

Салат из лососевых молок: рецепт, советы по приготовлению

Салат из лососевых молок: рецепт, советы по приготовлению

Не все хозяйки знают о том, как приготовить молоки лосося. На самом деле из этого субпродукта получаются очень вкусные и ароматные блюда. Его можно запекать, мариновать, жарить или добавлять в суп. В данной статье мы рассмотрим, как из молоки приготовить необычные салаты, которыми можно удивить своих гостей. Польза Пану слов о пользе продукта: Молоки содержат много питательных жиров, несмотря на то что являются низкокалорийным продуктом. В них есть

Простые салаты из свеклы с яйцом

Простые салаты из свеклы с яйцом

Практически любой праздничный стол не обходится без традиционных блюд - оливье, картофельное пюре, мясных блюд и салата из свеклы с яйцом. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт приготовления свекольного салата, отличающийся ингредиентами и способом сервировки.В этой статье мы собрали для вас самые лучшие рецепты салата как для праздничного обеда, так и для повседневного употребления. Полезные свойства свеклы Каждый из нас знает, что свекла обладает

Салат "Тиффани" с курицей и виноградом: рецепт приготовления с фото

Салат "Тиффани" с курицей и виноградом: рецепт приготовления с фото

На торжественном столе всегда хочется видеть по-настоящему изысканные и вкусные угощения. Как раз таким блюдом является аппетитный салат с курицей и виноградом с утонченным названием "Тиффани". Удивительно нежное сочетание яиц, диетического мяса и сыра наделяют эту закуску питательностью. А ягоды винограда придают угощению сладкие нотки и помогают привычным продуктам заиграть совсем другими вкусами.Такое блюдо выглядит чрезвычайно аппетитно, благодаря

Вкусный салат: рецепт с фото, особенности приготовления, ингредиенты

Вкусный салат: рецепт с фото, особенности приготовления, ингредиенты

Вкусные салаты хороши не только для праздничного стола, но и для ежедневного приготовления. Без них не обходится ни одно застолье. Именно по этой причине рецепты вкусных салатиков столь востребованы у всех хозяек. Особенно популярны те блюда, которые не требуют много времени для приготовления. В статье будут представлены самые интересные и популярные рецепты. Салат с ананасами и курятиной: ингредиенты Среди рецептов вкусных салатиков (фото приведено

Легкие рецепты салатов с курицей. Описание и фото

Легкие рецепты салатов с курицей. Описание и фото

Куриные салаты являются одними из самых популярных среди хозяек. Объясняется это просто: мясо этой птицы сочетается со многими продуктами, и при этом оно является легким и некалорийным. Широко известны классические рецепты, распространенные во всем мире. Но что можно придумать, если хочется оригинальной закуски? В статье приведено несколько легких рецептов салатов с курицей. Вариант с филе в панировке Смесь цельнозерновой панировки и мелкой кукурузной

Салаты с кинзой: готовим удивительно вкусные и простые закуски

Салаты с кинзой: готовим удивительно вкусные и простые закуски

Кинза – полезное однолетнее растение. Название "кинза" с древнегреческого переводится как "клоп". Видимо, это связано с тем, что у зелени и недозрелых плодов есть специфический запах. Однако после их высушивания запах исчезает. Трава очень популярна на Кавказе и в странах Азии. Давайте сегодня рассмотрим, какие салаты с кинзой можно приготовить. О кинзе Кинзу употребляют в пищу уже около пяти тысяч лет. Эта пряная трава применяется как в кулинарии,