27-12-2018 02:01

Алкоголь с чаем: рецепты приготовления. Грог чайный

С каждым годом все больше и больше появляется рецептов с алкоголем. Его сочетают с абсолютно любым напитком. Многие любят всем известное сочетание кофе с коньяком, его предпочитают не только за границей, но и у нас.

Что касается чая, то по этому поводу происходит много сомнений: нужно ли смешивать чай с алкоголем или нет? Чай любят многие. Большинство предпочитает его пить просто так, якобы алкоголь изменит вкус терпкости, и удовольствие от этого будет минимальным.

Некоторыми учеными было доказано, что если пить алкоголь с чаем, то все его полезные свойства будут потеряны. Хотя это довольно спорный эксперимент. Другие же считают, что это, наоборот, только усиливает ценные свойства чая.

Как хранить коньяк в бутылке после открытия: правила и условия содержания напиткаВам будет интересно:Как хранить коньяк в бутылке после открытия: правила и условия содержания напитка

Несомненно, пить чай с добавкой или нет - это дело каждого. Главное, чтобы его было намного больше, чем алкоголя.

Чем разбавлять чай

алкоголь с чаем

Приведем пример того, как можно не испортить вкус чая, а наоборот, усилить его вкусовые качества:

  • Коньяк. Это самый известный алкогольный напиток, который пользуется большой популярностью в сочетании с чаем.
  • Бренди. Если по какой-либо причине вы не любите коньяк, то отличным сочетанием с чаем будет бренди.
  • Ром. Этот традиционный напиток занимает третье место. Существует легенда, что пираты иногда сами добавляли его в чай. Может быть после эта традиция перешла на берег, и люди решили ее узаконить.
  • Наливки или настойки. Чаще всего разбавляют чай самодельными настойками. Это характерно для славянских народов.
  • Вино. Чай с алкогольным напитком этого рода редко смешивают. Иногда вино заменяют портвейном.
  • Калорийность самогона и нюансы приготовленияВам будет интересно:Калорийность самогона и нюансы приготовления

    Вы сами можете полагаться на свои вкусовые предпочтения. С каким алкоголем пьют чай, рассмотрим в следующих рецептах.

    Свойства напитка

    Те, кто предпочитает пить чай с добавлением алкоголя, выделяют несколько пунктов по полезности этого напитка:

  • Противопростудные свойства. Алкоголь вместе с чаем помогает согреть организм и является отличным профилактическим средством от простуды.
  • Алкоголь, будь это коньяк или бренди, оказывает на организм бодрящее воздействие. Особенно выделяют ром с горячим чаем.
  • Если вы сильно устали после тяжелого дня, то чай с вином или портвейном поможет вам снять напряжение и расслабиться.
  • Добавление кагора в чай даже приписывают врачи, они считают, что этот чудодейственный напиток восстанавливает силы и приводит в тонус организм.
  • Приготовление чая с алкоголем

    эгг ног

    В приготовлении этого напитка важно взять свой любимый чай, чтобы удовольствие от питья было по-максимуму. Приготовьте следующие компоненты:

    • чай;
    • 20-30 грамм алкоголя;
    • сахар по вкусу.

    Приготовление

    Плюс этого рецепта в том, что его можно пить как горячим, так и холодным.

  • Заварите чай в стакане кипятка.
  • Добавьте сахар по вкусу. Но можно и без него.
  • Алкоголь немного подогрейте. Перегревать его не нужно, так как спирты могут испариться, и напиток будет испорчен.
  • В готовый чай добавьте подогретый алкоголь.
  • После этого вы можете наслаждаться необычным вкусом чая с алкоголем. Но этот рецепт можно изменять, добавляя в него различные специи.

    Грог чайный

    грог чайный

    Чаще всего этот напиток готовится зимой для согревания организма. Возьмите такие ингредиенты:

    • 1 ст. л. заварного чая;
    • стакан воды;
    • бутылка красного вина;
    • стакан водки;
    • сок одного лимона;
    • стакан сахара;
    • корица по вкусу.

    Приготовление

    Соблюдайте все пункты, чтобы результат вас порадовал:

  • Залейте чай кипятком и настаивайте около 20 минут.
  • Сцедите и добавьте к нему вино, водку, сок лимона и сахар.
  • Поставьте эту смесь на небольшой огонь. Доводить до кипения ее не нужно, достаточно прогреть.
  • Снимите с огня и добавьте палочку корицы.
  • Пусть смесь постоит несколько минут, после чего ее можно будет подавать в горячем виде.
  • Такой напиток согреет в холодный день и обязательно поднимет настроение.

    Медовый

    Эгг-ног отличается приятным вкусом и легкой ноткой меда. Чтобы его приготовить, возьмите следующие компоненты:

    • 50 мл алкогольного напитка (можно использовать коньяк, ром или бренди);
    • полстакана чая;
    • 50 мл апельсинового сока (очень важно использовать свежевыжатый, а не из пакета);
    • 1 яичный желток;
    • 1-2 ст. л. меда.

    Приготовление

    Чтобы напиток получился, используйте все составляющие одной температуры:

  • Смешайте желток с медом. Можно это сделать венчиком или миксером. Вылейте эту смесь в стакан или бокал.
  • Горячий чай соедините с апельсиновым соком и алкоголем.
  • Эту смесь потихоньку добавьте к желтковой смеси. Лучше всего влить тонкой струйкой.
  • Наслаждайтесь в меру сладким напитком под названием эгг-ног. Легкая нотка апельсина придает особую изюминку чаю.

    Парижский чай

    с каким алкоголем пьют чай

    Этот чай с алкоголем имеет очень необычный и интересный вкус. Для его приготовления возьмите такие ингредиенты:

    • мускатный орех;
    • чайная ложка растворимого чая;
    • сахар;
    • апельсин и несколько лимонов;
    • полтора стакана рома;
    • стакан конька.

    Приготовление

    Вымойте фрукты, высушите. И только после этого приступайте к их обработке.

  • Из цитрусовых выдавите сок.
  • В отдельной кастрюле подогрейте 1 литр воды. Затем добавьте в нее сахар и чай.
  • После этого в чай вылейте сок, коньяк, ром и добавьте немного мускатного ореха.
  • Подогрейте эту смесь до горячего состояния. Кипятить не нужно.
  • Подавайте горячим. Наслаждайтесь необычным алкогольным напитком с чаем.

    Лимонный "пылающий" чай

    Этот необычный чай имеет всего несколько ингредиентов, но получается очень вкусным и эффектным. Его подача обязательно удивит вас и ваших гостей. Приготовьте следующие продукты:

    • 2 ст. л. конька;
    • 2 ст. л. растворимого чая.

    Приготовление

    Можно не только лимонный чай использовать в этом рецепте. Делайте со своим любимым вкусом, чтобы наслаждаться необыкновенным напитком:

  • Подогрейте коньяк.
  • В бокал, который выдержит горячую воду, насыпьте чай.
  • Добавьте коньяк и подожгите.
  • Аккуратно добавьте кипяток или горячую воду.
  • Необыкновенная подача и отменный вкус обязательно вам понравятся.

    Чай "Свежесть"

    ром с горячим чаем

    Этот чай с алкоголем отлично подходит для жаркой и летней погоды. Он освежит вас и придаст бодрости, которой так не хватает в летнее время.

    Чтобы его приготовить, возьмите следующие ингредиенты:

    • 500 мл черного чая;
    • 350 мл газированной воды;
    • 60-70 мл любого ликера;
    • 150 мл зеленого чая;
    • 2 ст. л. сахара;
    • цедра одного лимона;
    • лед.

    Приготовление

    Сначала приготовьте чай. Лучше брать заварной. Крепость определяйте по своему вкусу. Главное - после заваривания не разбавляйте его водой, заливайте сразу нужным количеством кипятка. Далее выполните следующие действия:

  • В чашу среднего размера положите цедру. Важно снимать ее не теркой, а срезать ножом.
  • Сверху насыпьте нужное количество льда.
  • Добавьте сахар, ликер, чай и газированную воду.
  • После смешивания можете наслаждаться отличным освежающим напитком. Как вариант, налейте в термос, чтобы взять с собой на пляж и получать удовольствие от собственноручно приготовленного напитка.



    Источник