09-11-2018 15:28

Чем заменить яйца?

Ох, сколько раз случалось, что соберешься что-нибудь приготовить, постряпать тортик или еще что-нибудь, а тут бац, а яиц то и нет! Что делать то? А если еще и тесто уже наполовину готово… Проблемка… Ан нет, не стоит расстраиваться. В этой статье я вам расскажу чем в рецепте заменить яйца.

Итак, записываем… 1 яйцо – это:

  • 2 ст. ложки воды + 2 ч. ложки пекарского порошка + 1 ст. ложку растительного масла (все взбить).
  • 2 ст. ложки картофельного или кукурузного крахмала.
  • 1 ст. ложка сухих растительных сливок + 1 ст. ложка кукурузного крахмала + 2 ст. ложки воды.

Посевной календарь на 2015 годВам будет интересно:Посевной календарь на 2015 год

А чем заменить куриное яйцо при приготовлении сладкой выпечки?…

  • пюре из банана.
  • 1 ст. ложка любого крахмала + 2 ст. ложки воды.
  • 3 ст. ложки соевой муки взбить с небольшим количеством воды.

Вот такие вот рецептики. Попробуйте и они вас обязательно выручат когда вдруг возникнет вопрос чем заменить яйца.

Успехов!