Первые блюда стр. 8

Приправы для горохового супа: какие подходят, правила применения. Суп гороховый: рецепты простые с мясом и без него

Приправы для горохового супа: какие подходят, правила применения. Суп гороховый: рецепты простые с мясом и без него

Многие любят готовый суп, в котором главным ингредиентом является сушеный горох. Блюдо получается наваристым, сытным и ароматным, но чтобы подчеркнуть все преимущества супа, стоит использовать особенные ингредиенты. Таковыми являются специи. Но выбирать нужно именно подходящие приправы для горохового супа. Список таких ингредиентов большой и разнообразный. Какие приправы подходят для горохового супа Иногда вкусовые качества блюда не радуют. Причиной

Рассольник рыбный. Рецепты и способы приготовления

Рассольник рыбный. Рецепты и способы приготовления

Рассольник, пожалуй, является одним их самых популярных первых блюд. Это очень необычный и интересный суп русской кухни. Существует масса различных рецептов. Блюдо готовят с рисом, с перловкой, с гречкой.Многие люди ошибочно считают, что рассольник может быть сварен исключительно на мясном бульоне. Однако блюдо готовится и с грибами, и даже с рыбой. Причем рассольник рыбный уходит своими корнями в глубокое прошлое. Готовить его можно с добавлением

Сырный суп с лососем: способы приготовления блюда

Сырный суп с лососем: способы приготовления блюда

Сырный суп с лососем – отличный вариант быстрого и питательного кушанья. Приготовление блюда занимает немного времени. Такая пища подходит как для обеда, так и для вечернего приема пищи. Это легкое и полезное блюдо. О его приготовлении рассказывается в данной статье. Рецепт с добавлением рисовой крупы Для сырного супа с лососем потребуются: вода – около 700 миллилитров; морковка; половинка луковицы; 200 граммов сыра плавленого; мякоть

Суп с креветками и сыром: рецепт приготовления с фото

Суп с креветками и сыром: рецепт приготовления с фото

Суп с креветками и сыром является блюдом, которое принято подавать в изысканных ресторанах. Но приготовить дома такой шедевр тоже не составит труда – достаточно запастись необходимыми ингредиентами и потратить 1 час времени. Суп можно измельчить при помощи блендера или подавать в стандартном виде. Главное - передать тонкий вкус морепродуктов, который дополнен сливочными нотками. Особенности сырного супа с креветками Существует множество разноплановых

Рецепт суточных щей: ингредиенты, технология приготовления и советы хозяек

Рецепт суточных щей: ингредиенты, технология приготовления и советы хозяек

Рецепт суточных щей из квашеной капусты "пришел" из старорусской кухни. Однако в отличие от стандартной вариации данного блюда состав ингредиентов претерпел некоторые изменения. Тем не менее им всем можно найти достойную замену среди продуктов, которые продаются сейчас. Рецепты суточных щей с пошаговыми фото есть в Интернете. А мы разберем несколько простых и быстрых способов приготовить данное блюдо. Важные советы и хитрости Перед рассмотрением

Диетический суп на курином бульоне: рецепты и советы по приготовлению

Диетический суп на курином бульоне: рецепты и советы по приготовлению

Диетическое питание (супы, каши) рекомендуются для оздоровления всего организма. Также куриный бульон и блюда из него назначают тем, кто имеет проблемы с пищеварением в связи с заболеваниями органов, участвующих в данном процессе. Помимо оздоровительных целей первые жидкие блюда, сваренные на курином бульоне, вводят в свое повседневное меню те, кто желает избавиться от нескольких килограммов лишнего веса.Куриные диетические супы - простые и вкусные

Суп из баранины с картошкой: рецепт, ингредиенты, приправы и калорийность

Суп из баранины с картошкой: рецепт, ингредиенты, приправы и калорийность

Рецептов супов из баранины с картошкой множество. Как правило, это блюда кавказской или азиатской кухни, но существуют и другие варианты. Ниже представлены некоторые распространенные версии таких супов. Лагман с овощами Это среднеазиатский суп из баранины с картошкой. Название он носит «лагман», и вариантов его приготовления существует много. Это блюдо с сезонными овощами, костным бульоном и бараниной, иногда с добавлением макарон. Такой

Уха с рисом и картофелем: разные рецепты

Уха с рисом и картофелем: разные рецепты

Рыбное филе или котлеты, расстегаи с рыбной начинкой – это, конечно, хорошо, но куда деть головы и хребтовую часть тушки? Сегодня порадуем своих проголодавшихся домочадцев наваристой и ароматной ухой с рисом и картофелем. Особенно придется к месту такое блюдо тем, кто просто обожает рыбу в сочетании со многими продуктами. Горячий рыбный суп отлично насыщает и придает сил для дальнейших свершений в течение дня. Вот несколько способов, как сварить

Секрет красного борща: советы по приготовлению и рецепт

Секрет красного борща: советы по приготовлению и рецепт

Кажется, будто сварить борщ - не очень сложная затея. В действительности же приготовление красивого и вкусного первого блюда имеет собственные нюансы. В чем секрет красного борща, любимого многими? Об этом узнаете прямо сейчас. Не просто суп с капустой Начнем с того, что познакомимся с блюдом поближе. Борщ может быть постным - сваренным на овощном бульоне. Бульон, в свою очередь, имеет различные варианты мяса: птица, говядина, свинина и баранина

Суп с сельдереем и курицей: простые рецепты

Суп с сельдереем и курицей: простые рецепты

Сельдерей – это съедобное и очень полезное растение, широко используемое в кулинарии. Блюда, приготовленные с добавлением данного продукта, годятся даже для детского и диетического питания, что делает их особенно популярными у отечественных хозяек. В сегодняшнем материале будут подробно разобраны самые интересные рецепты супа с сельдереем и курицей. С лапшой Это нежное и малокалорийное блюдо оптимально подходит для семейного обеда. Оно получается