Первые блюда стр. 16

Гороховый суп как в детском саду: ингредиенты, рецепт приготовления

Гороховый суп как в детском саду: ингредиенты, рецепт приготовления

Многие люди, даже повзрослев, помнят кушанья, которые им подавали к столу заботливые нянечки. Неудивительно, что такой популярностью пользуются рецепты, так любимые в детстве.В нашей статье рассмотрим, как приготовить суп гороховый, как в детском саду. Рецепт прекрасно подойдет и для повседневной кухни, и для семейного обеда. Вкус беззаботного детства Пышный омлет, упругая запеканка, оладьи с повидлом, нежный гуляш, политая маслом разваристая каша

Зажарка для супа: готовим впрок

Зажарка для супа: готовим впрок

Для чего нужна зажарка для супа? Оказывается, этот важный полуфабрикат можно приготовить, преследуя как минимум несколько целей. Хороша овощная пассеровка для того, чтобы сделать ароматнее и красивее практически любой суп. Для экономии собственного времени (как бы странно сейчас это ни звучало). Предусмотрительные хозяйки тоже готовят зажарку для супа. Они делают это один раз в какой-то промежуток времени. Затем морозят остывшую пассеровку небольшими

Зажарка для супа: готовим впрок

Зажарка для супа: готовим впрок

Для чего нужна зажарка для супа? Оказывается, этот важный полуфабрикат можно приготовить, преследуя как минимум несколько целей. Хороша овощная пассеровка для того, чтобы сделать ароматнее и красивее практически любой суп. Для экономии собственного времени (как бы странно сейчас это ни звучало). Предусмотрительные хозяйки тоже готовят зажарку для супа. Они делают это один раз в какой-то промежуток времени. Затем морозят остывшую пассеровку небольшими

Болгарский суп с помидорами: рецепт с фото

Болгарский суп с помидорами: рецепт с фото

Те люди, кому выпадало гостить у друзей или родственников в Болгарии, а также путешествовать по этой замечательной стране, с восторгом отзывались о болгарских деревенских свадьбах, фестивале в Жеравнах и супах. Да-да, о болгарских супах, вот именно о них и пойдет речь в этой статье. Несколько рецептов первых блюд, представленных читателю, дадут возможность глубже познакомиться с уникальной кухней этой солнечной страны, ведь именно они – лицо

Болгарский суп с помидорами: рецепт с фото

Болгарский суп с помидорами: рецепт с фото

Те люди, кому выпадало гостить у друзей или родственников в Болгарии, а также путешествовать по этой замечательной стране, с восторгом отзывались о болгарских деревенских свадьбах, фестивале в Жеравнах и супах. Да-да, о болгарских супах, вот именно о них и пойдет речь в этой статье. Несколько рецептов первых блюд, представленных читателю, дадут возможность глубже познакомиться с уникальной кухней этой солнечной страны, ведь именно они – лицо

Гороховый суп с копчеными ребрами: рецепт и советы по приготовлению

Гороховый суп с копчеными ребрами: рецепт и советы по приготовлению

Рецепт горохового супа с копчеными ребрами, как и с разными видами мяса, признан одним из сытных и ароматных для первых блюд не только в нашей стране, но и далеко за ее пределами. Каждый народ слегка видоизменяет рецептуру популярной похлебки под свои представления о неподражаемом вкусе блюда. Такой суп больше подходит для зимнего меню, однако это не значит, что в другое время года блюдо невкусное. Аромат костра, исходящий от копченостей, делает его

Гороховый суп с копчеными ребрами: рецепт и советы по приготовлению

Гороховый суп с копчеными ребрами: рецепт и советы по приготовлению

Рецепт горохового супа с копчеными ребрами, как и с разными видами мяса, признан одним из сытных и ароматных для первых блюд не только в нашей стране, но и далеко за ее пределами. Каждый народ слегка видоизменяет рецептуру популярной похлебки под свои представления о неподражаемом вкусе блюда. Такой суп больше подходит для зимнего меню, однако это не значит, что в другое время года блюдо невкусное. Аромат костра, исходящий от копченостей, делает его

Куриный суп с вермишелью с яйцом: рецепт приготовления с фото

Куриный суп с вермишелью с яйцом: рецепт приготовления с фото

Суп с яйцом и вермишелью - один из самых экономных вариантов приготовления первого блюда. Даже заядлые гурманы не отказываются от вермишелевого супчика. Но намного вкуснее и приятнее кушать это первое блюдо, приготовленное на настоящем бульоне из курицы. Рецепты куриного супа с вермишелью и яйцом в большинстве случаев похожи. Однако каждое отдельное блюдо имеет некую изюминку. Именно поэтому все варианты его приготовления остаются любимыми и востребованными.

Немецкий суп: ингредиенты, рецепт с фото, особенности приготовления

Немецкий суп: ингредиенты, рецепт с фото, особенности приготовления

Национальная кухня Германии формировалась на протяжении многих столетий и вобрала в себя кулинарные традиции разных регионов страны. Местное население обожает вкусную и сытную пищу, не претендующую на звание диетической. Особой популярностью здесь пользуются всевозможные колбасы, квашеная капуста, швайнебратен, штекерльфиш и, конечно же, немецкий суп айнтопф. Рецепты последнего и будут рассмотрены в сегодняшней статье. Общие сведения Это густое наваристое

Свекольный суп: рецепт приготовления с фото, ингредиенты, добавки и калорийность

Свекольный суп: рецепт приготовления с фото, ингредиенты, добавки и калорийность

Свекла – это популярная сельскохозяйственная культура, известная на Руси еще с X столетия. Она богата бета-каротином, фолиевой кислотой, калием, бором, магнием, кальцием, фосфором и прочими веществами. Такой насыщенный состав делает ее особенно привлекательной в глазах приверженцев здорового питания и способствует широкому применению в кулинарии. Из нее получаются вкусные и полезные салаты, первые и вторые блюда. В сегодняшнем материале будут