Советы по приготовлению стр. 8

Как чистить требуху: порядок действий, советы опытных кулинаров

Как чистить требуху: порядок действий, советы опытных кулинаров

Найдется очень малое количество людей, которые не любили бы мясо, но субпродукты зачастую попросту игнорируются. Но на самом деле если знать, как чистить говяжью требуху, то в конечном итоге можно приготовить блюдо, которое по вкусовым качествам будет настоящим шедевром. Сейчас хорошо обработанный ингредиент можно уже найти в хорошей мясной лавке, а потому затрачивать время и силы на его подготовку не нужно. Но если вы действительно являетесь настоящим

Говяжья печенка в сметане: подготовка продуктов, порядок приготовления

Говяжья печенка в сметане: подготовка продуктов, порядок приготовления

Сегодня мы рассмотрим такое аппетитное блюдо, как говяжья печенка в сметане. Благодаря широкому разнообразию рецептов приготовить такой деликатес можно с грибами, овощами, луком, чесноком и сыром. Все зависит от ваших пожеланий и вкусовых предпочтений.Говяжья печень обладает рядом полезных свойств и насыщает наш организм витаминами, минералами и необходимыми веществами для слаженной работы внутренних органов. Кроме того, такой продукт эффективно борется

Чем заменить соевый соус в рецепте: советы

Чем заменить соевый соус в рецепте: советы

Когда с середины 90-х годов прошлого столетия на прилавках наших магазинов появились суши, вместе с ними стали продавать и соевый соус. Эта коричневая жидкость придает пресным невыразительным блюдам пикантный вкус и ориентальные нотки. Позже соевый соус стали использовать и для других целей. В частности, повара заметили, что он хорошо размягчает волокна мяса, что делает его идеальным ингредиентом маринадов.Сейчас трудно представить себе пищу современного

Как сделать сыр "Филадельфия" в домашних условиях: подготовка продуктов, порядок приготовления

Как сделать сыр "Филадельфия" в домашних условиях: подготовка продуктов, порядок приготовления

Сливочный сыр всегда пользуется спросом, но вот сыр "Филадельфия" относится еще и к диетическому продукту, который имеет не только высокую цену, но порой и купить его оказывается не так просто. Именно поэтому многие хозяйки задаются вопросом о том, как сделать сыр "Филадельфия" в домашних условиях. Считается, что такой приготовленный самостоятельно продукт будет намного экономичнее и аппетитнее. Общая характеристика продукта Сыр "Филадельфия" имеет

Куриная грудка с фасолью: рецепт, подготовка продуктов, порядок приготовления

Куриная грудка с фасолью: рецепт, подготовка продуктов, порядок приготовления

Если вам хочется приготовить вкусное, сытное и здоровое блюдо, которое придаст энергии на весь день, то лучше всего для этих целей подойдет куриная грудка с фасолью. Ингредиенты идеально сочетаются друг с другом. Готовится такой салат очень легко, времени на его создание уходит самый минимум, зато результат порадует как детей, так и взрослых. Ингредиенты Существует множество рецептов куриной грудки с фасолью, но в основным считается классический

Спагетти с грибным соусом: подготовка продуктов, порядок приготовления

Спагетти с грибным соусом: подготовка продуктов, порядок приготовления

История спагетти насчитывает уже более 500 лет. Родиной этого блюда по праву считают Италию. Жители полуострова до того любят спагетти, что придумали тысячи рецептов и сочетаний с соусами разнообразных вкусов. Итальянцы делают спагетти разной толщины, длины и цвета, существуют даже сладкие спагетти, они подаются в качестве десерта. Едят свои макароны итальянцы на завтрак, обед и ужин, абсолютно не переживая о фигуре, так как настоящие итальянские

Куриные ножки в пакете для запекания: варианты и особенности приготовления

Куриные ножки в пакете для запекания: варианты и особенности приготовления

Куриные ножки в пакете для запекания – это прекрасное кушанье. Оно готовится просто и без больших временных затрат. Его делают с овощами, грибами, рисовой или гречневой крупой, майонезным или соевым соусом, сметаной, медом, различными пряностями. Такое ароматное и сочное блюдо может стать отличным вариантом обеда или вечернего приема пищи. Рецепт кушанья с чесноком и специями Для его приготовления требуются следующие ингредиенты: 30 миллилитров

Что приготовить в горшочках быстро и вкусно: список блюд, интересные рецепты и советы по готовке

Что приготовить в горшочках быстро и вкусно: список блюд, интересные рецепты и советы по готовке

Глиняная или керамическая посуда издавна пользуется популярностью у хозяек, живущих во всех уголках планеты. Считается, что она не только сохраняет содержащиеся в продуктах витамины, но и усиливает вкус конечных блюд. В сегодняшнем материале будет детально рассказано, как и что приготовить в горшочках быстро и вкусно. Общие советы В такой посуде можно делать все, на что хватит фантазии. В ней получаются ароматные супы, наваристые борщи, вкусные щи,

С чем сочетается фасоль: советы кулинаров

С чем сочетается фасоль: советы кулинаров

С чем сочетается фасоль? С какими продуктами ее лучше всего комбинировать? Какие блюда можно из нее готовить? В каких странах и как ее используют? На эти и другие вопросы вы найдете ответы в нашей статье. Описание Перед тем как рассказывать о том, с чем сочетается фасоль, опишем немного данный продукт. Фасоль – ценная белковая культура, травянистое, в основном однолетнее, вьющееся или кустарниковое растение рода бобовые, распространенное в теплых

Как сделать сыр маскарпоне в домашних условиях: рецепт с фото

Как сделать сыр маскарпоне в домашних условиях: рецепт с фото

Сыр маскарпоне - это неотъемлемая часть многих изысканных десертов. При этом единственное, что останавливает хозяек от того, чтобы опробовать новый рецепт - это цена данного продукта. В некоторых магазинах он бывает нечасто, ведь стоимость не располагает к высокому покупательскому спросу. Поэтому вопрос о том, как сделать сыр маскарпоне в домашних условиях, рано или поздно заинтересует каждого кулинара. Если это уже произошло, то наша статья специально