Для многих из нас воздушный бисквит - это то, с чего начинается приготовление торта. Как правило, для теста требуется взбить масло и сахар, добавить яйца, затем смешать с мукой. Существует множество рецептов, но для каждого из них следует освоить правильную технику приготовления. Только так вы сможете сделать самый пышный бисквит. Как только вы освоите навыки, для вас откроются бесконечные вариации. Подготовьтесь заранее Всегда заранее нагревайте
Даже самый отъявленный фанат диет и здорового образа жизни хотя бы раз в жизни ел или готовил торт. А уж опытные хозяйки наверняка делают это часто. Наша жизнь то и дело подкидывает праздники: дни рождения, свадьбы, крестины или юбилеи, где торт не просто уместен - он практически является королем стола. В любом кондитерском шедевре самое важное - правильно выбранный крем. Он не даст украшениям "потечь", коржам - просесть, а мастике - расползтись.
В кондитерском деле появились новые тенденции, которые представляют собой нестандартные решения комбинации вкусов и текстур. Одним из таких фаворитов стал мусс. Не многие знают, что такой муссовый торт может быть из фруктов, шоколада, ванили, молочным, совмещать несколько видов вкусов. При этом десерт выглядит эффектно, а каждый кусочек просто тает во рту. Отличительные особенности муссового торта от других десертов Ответить на вопрос, что такое муссовый
Муссовый торт «Сердце» может быть отличным съедобным подарком на День Святого Валентина или десертом для романтического ужина. Нежная консистенция и креативное оформление никого не оставят равнодушным! Как же приготовить это красивое и вкусное лакомство? Ниже представлено несколько вариантов десерта. Шоколадный муссовый торт Шелковистый шоколадный мусс поверх коржа из брауни, увенчанный блестящим ганашем, выглядит роскошно и аппетитно.
Очень легкий в приготовлении торт «Красный бархат» получается нежным и вкусным. Яркий аппетитный цвет и воздушная текстура десерта нравятся почти всем. Рецепт классического «Красного бархата» со сливочным кремом, а также тонкости приготовления вы найдете в статье. Любой десерт, который приготовлен из мягких слоев и покрыт сливочным кремом, сразу же становится украшением любого стола. Что же такое «Красный бархат»?
Самый популярный в СССР шоколадный торт можно приготовить и в домашних условиях. Главное - строго соблюдать рецептуру и не пытаться заменить одни ингредиенты другими. В нашей статье представим фото и рецепт шоколадного торта «Прага» пошагово: по ГОСТу и упрощенный вариант этого же десерта с кремом без сгущенного молока. История знаменитого десерта Торт с символичным названием «Прага» был придуман в столице Чехии. Но что любопытно,
Творожный десерт без выпечки – легкое и изысканное лакомство. Оно отлично подходит для тех, у кого нет времени пользоваться духовкой. В качестве основы для блюда подойдет печенье из песочного теста (с добавлением шоколада, орехов или сахара). В данной статье рассказывается о популярных рецептах чизкейка творожного без выпечки. Десерт с ванильным вкусом Для приготовления основы понадобится: Масло сливочное (примерно 80 г). 150 г печенья из песочного
Утверждение, что «в магазине торты красивые, но невкусные, а домашняя выпечка хороша, просто на вид так себе», - слабое утешение для неудачливых кондитеров. Нужно во всем стремиться к совершенству. Почему бы и не посостязаться с кондитерскими фабриками в искусстве украшения тортов? В последнее время розаны и волны из крема уже вышли из моды. Все большим спросом пользуются подтеки.Кажется, что сделать такое украшение элементарно просто.
Супер-шоколадный торт - поистине король десертов. В любой хорошей кофейне или ресторане обязательно в разделе десертов вы найдете шоколадный торт. "Прага", "Черный лес", "Три шоколада" - всемирно известные торты, рецептам которых не один десяток лет. При всей своей похожести они абсолютно разные на вкус. "Прага" - настоящая классика, в которой вкус шоколада оттеняет аромат и кислинка абрикосового джема. "Черный лес" - вишневый, терпкий, с привкусом
Торт без запекания – отличный вариант быстрого и удивительно вкусного десерта. Это лакомство никого не оставит равнодушным. Оно не требует лишних усилий, например, замешивания теста. Несколько рецептов подобных блюд представлено в разделах статьи. Шоколадно-ягодный десерт Это творожный торт без запекания с кисло-сладким вкусом. В состав лакомства входит: Желатин в количестве 10 г. Вода - 50 мл. 100 г темной шоколадной плитки. Такое же количество