Скумбрия - это вид белой рыбы семейства скумбриевых. Она считается одной из самых распространенных рыб на прилавках наших магазинов. Скумбрия водится в Балтийском, Северном морях. Домохозяйки часто любят готовить эту безумно вкусную рыбу. Сегодня в статье мы узнаем об одном из интересных способов ее приготовления, а именно, как замариновать скумбрию в чайной заварке. Как выбрать свежую рыбу? Залогом вкусной скумбрии в чайной заварке непосредственно
Французское печенье сабле - яркий представитель французского меню. Уж кто-кто, а французы знают все о выпечке. Ведь она - одна из достопримечательностей местной кухни, да что там кухни, Франции в целом! Выпечка - это то, что прославляет прекрасную Францию наряду с великими музеями и домами моды, винами и французской кухней."Французская булка" - разве не на слуху понятие? Что под этим обычно подразумевают? Да, конечно, багет. Привычный багет, который
Соус из фасоли – это отличное дополнение ко многим блюдам. Его можно использовать и просто как добавку к закускам. Готовят его как из свежей, так и из консервированной фасоли. Из первого продукта, разумеется, готовить гораздо дольше. Белый соус из консервированных бобовых Готовят такой соус из консервированной фасоли белого цвета. Поэтому он имеет нежный сливочный оттенок. Для приготовления вам потребуются: банка фасоли в собственном соку;
Буженина - что это такое? Это кусок мяса без косточки, покрытый аппетитной корочкой со специями. Этот деликатес появился на Руси еще в шестнадцатом веке, первоначальное название – «вуженина». Готовилось блюдо из свинины и баранины, в северных районах страны практиковались варианты из медвежатины. Для приготовления мясного деликатеса использовали окорок, ошеек или заднюю часть туши животного. История возникновения названия «Буженина
Одним из символов домашнего уюта в славянской традиции являются пироги и их «братья меньшие» - пирожки с различными начинками. Каждая уважающая себя хозяйка имеет свой, годами проверенный рецепт дрожжевых пирожков на сковороде, так как именно их приготовить очень быстро и просто. Эта выпечка хороша тем, что, используя универсальное тесто, можно приготовить сразу несколько видов этого лакомства с разнообразной начинкой: как сладкой, так
Запеченная куриная мякоть является довольно популярным блюдом. Это нежное и сочное кушанье с аппетитным ароматом. Оно питательно, но не содержит много калорий. Такое блюдо, в отличие от жареного мяса, обладает полезными свойствами. Как запечь куриное филе в фольге? О нескольких рецептах подобных кушаний рассказывается в статье. Блюдо с лимонным соком и сладким перцем Для него потребуется: 35 миллилитров масла оливы. 180 г томатов. Мякоть курицы в
Как приготовить печеночный торт в духовке? Что это блюдо собой представляет? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье. Сочный, полезный и аппетитный печеночный торт в духовке состряпать совсем нетрудно. Такое лакомство подойдет и взрослым, и малышам. Также это лучший способ взбудоражить народ – подать торт к закусочному столу и не сообщить, что он приготовлен из печени.Представьте, как изумятся ваши гости, когда обнаружат, что красные
Каждая хозяйка любит готовить для своей семьи блины. И не обязательно их выпекать только на Масленицу, ведь это блюдо любят и взрослые, и дети. Радовать своих родных можно по любому поводу.Но в каждой семье могут быть разногласия, касающиеся начинки. Мясные, кисломолочные и сладкие начинки имеются в арсенале у каждой хозяйке. А вот о блинчиках из ливерной колбасы слышали не все.Кто-то подумает, что это бюджетный вариант. Действительно, такая колбаса
Вкусный, интересный, оригинальный — так можно описать этот необычный способ приготовления пельмешков. Сварить или пожарить, конечно, куда быстрее, но несравнимо по вкусовым качествам с рецептом, с которым мы хотим вас познакомить. Пельмени в горшочках с сыром и грибами получаются такими аппетитными, сочными, грибы и сыр придают блюду невероятный аромат. Пельмени, приготовленные этим способом, назвать фастфудом не поворачивается язык —
Курица в горчично-сметанном соусе - это безумно сочное и ароматное блюдо с пряным послевкусием. Благодаря такому маринаду мясо получается хорошо пропитанным, нежным и буквально тает во рту.Сегодня мы подготовили для вас инструкцию о том, как приготовить данное блюдо, как правильно подготовить продукты, сколько времени понадобится на готовку и как сервировать мясной гарнир. Кроме того, вы узнаете о сопутствующих блюдах и необходимых соусах. Курица