Разве можно не любить мясо? Конечно, нельзя, если вы только не вегетарианец. Это один из самых полезных и питательных продуктов. Особенно ценится свинина, которую легко готовить, и она очень хороша на вкус. Это нежное мясо неплохо сочетается с большинством овощей, к нему можно подобрать самые разные специи, которые сделают блюдо со свининой более пикантным и вкусным. Свинину можно жарить, варить, мариновать для шашлыка, готовить на пару, запекать
Пицца с мидиями - простое и изысканное лакомство. Таким блюдом можно удивить любимого человека, близких друзей, гостей и домочадцев. В этой статье собраны оригинальные рецепты, которые гармонично впишутся в меню любителей необычных изысков. Идеальная пицца: тонкое тесто "как в пиццерии" в домашних условиях Мука, соль, вода и дрожжи - что общего между этими простыми ингредиентами? Они собираются вместе, чтобы создать идеальную основу для любой хорошей
Удивительный это все же десерт - капкейки с начинкой внутри... Рецепты их приготовления бьют все рекорды по популярности среди выпечки, ведь это настоящее произведение кондитерского искусства. Они вполне заменяют праздничный торт на именинах, потому что их удобно есть, а по вкусу и внешнему виду они ничуть не уступают традиционному угощению. Капкейки с вишневой начинкой, клубничной, банановой и другими заказывают к профессиональным праздникам, на
Этому молодому талантливому кулинару и блогеру из Хабаровска очень нравится вдохновлять людей. Своими рецептами Энди Шеф (Андрей Рудьков) на страницах созданного им кулинарного блога делится с настоящими любителями вкусной еды. Андрей получил широкую известность среди гурманов как специалист, который умеет не только приготовить превосходные сладости, потрясающие воображение своим вкусом и внешним оформлением, но и научить этому других. В нашей статье
Мясо кролика – продукт, который обладает полезными качествами и отличными вкусовыми свойствами. Тушеное мясо в казане получается очень аппетитным. Его делают с овощами, грибами, специями, подливками из сметаны и сливок. Блюдо подают с гарниром из картофеля, рисовой крупы, гречневой каши, макаронных изделий. В статье рассказывается о том, как приготовить кролика в казане. Рецепты - далее. Мясо тушеное с добавлением лука Для этого блюда требуется:
Банановое печенье – довольно простое блюдо. Такое лакомство выручит любую хозяйку, у которой осталось немного времени до прихода гостей. Это кушанье отлично сочетается с чаем, какао, кофе или молоком. Для того чтобы сделать такой десерт, требуется небольшое количество ингредиентов. Можно дополнить лакомство ядрами орехов, шоколадом, овсяными хлопьями, яблоками, крошкой кокоса, сушеными фруктами (финиками, изюмом), ягодами. В данной статье рассказывается
Классический заварной крем традиционно используется для пропитывания коржей медовика и наполеона, а также в качестве начинки для эклеров и профитролей. Для многослойных тортов его нежная текстура подходит идеально. В нашей статье представим несколько рецептов заварного крема на молоке для медовика, начиная от самого простого и заканчивая более оригинальными с добавлением сливок и сгущенного молока. Обязательно остановимся на советах по приготовлению
О полезных качествах рыбы знает практически каждый. Одним из самых популярных видов этого продукта является хек. Он содержит малое количество жиров. Такая пища рекомендуется тем, кто следит за фигурой и придерживается правильного рациона. В статье рассказывается о том, как приготовить рыбу хек в духовке. Рецепт с добавлением морковки Для этого кушанья требуются такие продукты: 4 тушки рыбы. Четыре больших ложки майонезного соуса. Масло подсолнечное
Разве можно представить себе русское застолье без пирогов? Уже не первый век пироги на Руси - самое любимое традиционное блюдо.Точную дату создания этого русского кушанья никто не знает. Говорят, что появилось оно, когда лепешки или хлеб начали использовать в качестве посуды. То есть пирог - это основное блюдо, которое просто завернуто в тесто и которое можно было есть без приборов. Он вполне заменяет полноценный ужин или обед. Начинка для пирога
Узбекский плов необязательно готовить по традиционному рецепту. Это такое блюдо, с которым можно экспериментировать: брать разные сорта риса вместо обычного девзира, баранину заменять свининой, индейкой или даже курицей. Да-да, если у вас нет баранины или говядины и чугунного казана, можно вполне приготовить плов с курицей в сковороде по пошаговому рецепту, приведенному ниже, и получится он ничуть не хуже традиционного узбекского. Секреты поваров