Когда майонез уже порядком приелся и хочется какого-нибудь новенького соуса к столу, вспомните про старый-добрый соус алиоли. Готовится он несложно, а блюд дополняет множество. Любители остренького оценят по достоинству. Кое-что о составе Что такое соус алиоли? Это добавка к множествам блюд, приготовленная на основе острого чеснока и оливкового масла. Но этим соус не ограничивается, и в его составе может содержаться множество ингредиентов. Откровенно
Придать блюду пикантный и насыщенный вкус можно, если повар подаст на стол в качестве закуски репчатый лук. Это популярная овощная культура, которая широко применяется в кулинарии. Лук добавляют в салаты, мясные блюда, грибные лакомства, супы и бутерброды. Неудивительно, что упомянутый овощ был в рационе древних людей.Маринованный лук – замечательная закуска, вкус которой сочетается со многими блюдами, а кулинары часто подают ее в виде отдельного
Пастой называют макаронные изделия, произведенные из твердых сортов пшеницы и пользующиеся особым спросом у итальянских хозяек. Они отлично сочетаются со многими продуктами и позволяют реализовать самые неожиданные кулинарные фантазии. В сегодняшней публикации собраны самые интересные рецепты пасты с шампиньонами в сливочном соусе. С луком и грибами Хозяйкам, в семьях которых одобряют итальянскую кухню, обязательно нужно освоить базовый вариант приготовления
Чай - один из самых употребляемых напитков в мире. Он с древних времен помогал людям улучшить и сохранить здоровье, а еще чай способен помочь достичь гармонии с природой и с самим собой. Сейчас невозможно представить жизнь без этого напитка. Мы употребляем его каждый день - с утра, чтобы разбудить свой организм, в обед, в праздники, в будни или чтобы просто утолить жажду. Чай способен дать организму необходимое количество жидкости, чтобы мы чувствовали
Оякодон - это вкусное японское блюдо, одна из разновидностей донбури. Это рис в небольшой пиалке, укрытый кусочками мяса (жареной свинины, говядины, курицы, нередко угря и других морепродуктов), политый различными заправками, соусами, бульонами. Именно с него стоит начать знакомство с японской кухней. Блюдо оякодон Оякодон с курицей - одно из наиболее популярных блюд в Японии, его часто подают как в ресторанах, так и в бистро, он является своеобразным
Невозможно представить жизнь на Востоке без традиционной чайханы. Это “душа” и “сердце” Средней Азии, которая вмещает в себя умиротворение, покой и утоление жажды в суетливый и жаркий день. В этой статье мы расскажем, что такое чайхана, почему без нее не обходится ни один восточный город. Мы приоткроем завесу истории и узнаем, откуда появилось это заведение. От прошлого к настоящему Это сегодня чайхана выглядит как милый и
Всем в мире известно особое отношение японцев, китайцев и других восточных народов к потреблению чая. На Востоке этот тонизирующий напиток не пьют просто так. Питье чая превратилось у них в целую церемонию. В Китае и Японии традиционно культивирует разные сорта этого бодрящего целебного напитка. Для каждого из них имеется свой рецепт приготовления и ритуал чаепития. Один из почитаемых в этих странах сортов чая — это чай «Матча»,
Базилик - прекрасная приправа для приготовления многих блюд, но его также можно добавлять в напитки, например в чай. Рецепты с базиликом этого напитка мы рассмотрим в статье, но для начала разберемся в пользе и вреде растения, ведь некоторым оно может быть противопоказано. Другим же, напротив, рекомендовано применение базилика в любом виде, и вы узнаете, как вкусно с ним заваривать чай. Польза чая с базиликом Напиток, приготовленный с этим растением,
Немало людей задаются вопросом: в чем польза и вред зеленого чая с лимоном? В любое время года большинство людей отдают свое предпочтение напитку с добавлением цитруса. С ним можно пить не только черные, но и зеленые сорта чая. Терпкость и кислинка по вкусовым качествам отлично гармонируют вместе. В этой статье речь пойдет о вкусном напитке в виде зеленого чая с добавлением лимона. Из чего состоит Перед тем как ознакомится с пользой и вредом зеленого
Сладости обожают и взрослые и дети, но особенно привлекает не вкус, а внешний вид, когда дело касается торта. Большие и маленькие, сочные и хрустящие, они буквально манят сладкоежек. Торт "Дэдпул" можно приготовить или заказать к любому празднику, такой подарок точно не останется без должного внимания. Идеи для привлекательного внешнего вида Даже если уже решено подарить торт "Дэдпул", не вся работа проделана. Нужно правильно выбрать форму и внешний