Конечно же, виски считается весьма благородным и изысканным напитком, но, согласно мнению некоторых любителей выпить и закусить, от обыкновенного «самограя» он отличается не слишком. Особенно если последний выгнан по всем правилам, с соблюдением технологий и из зернового сырья. Однако самогон пьют практически сразу, а «вискарик» необходимо выдерживать в дубовых бочках. Как из самогона сделать виски? Идея рождалась путем не
Брагу для самогона, изготовленную на основе сахара и дрожжей, вполне можно сделать самостоятельно, так как весь процесс не вызывает особых сложностей. Соблюдайте несколько нехитрых правил, и получится очень качественная сахарная брага. Пропорции при этом могут быть самыми разными, все зависит от вкусов и предпочтений самого изготовителя.Особенности изготовления сахарной брагиЧтобы получить хороший качественный самогон из сахара и дрожжей, обязательно
Самогоноварение всегда было популярно не только в России, но и во всем остальном мире. А в последнее время интерес к этому процессу значительно возрос в связи с участившимися случаями отравления купленным в магазине алкоголем. К тому же качество даже безопасных и сертифицированных алкогольных напитков оставляет желать лучшего, поэтому и начинают искать люди способ самостоятельно обеспечить себя качественным алкоголем домашнего производства. Рано или
Все люди, занимающиеся изготовлением самогона в домашних условиях, знают рецепт того, как и чем разбавить самогон, чтобы его крепость стала нужной. А те, кто впервые столкнулся с данным производством, часто допускают ошибки, и их изделие можно смело выливать, ведь оно будет непригодным для применения. Чаще всего домашний алкоголь разбавляют до сорока градусов, но это дело вкуса. В данной статье мы расскажем, чем развести самогон до нужной крепости
Домашним виноделием занимаются многие, особенно садоводы, на дачном участке которых обязательно растет виноград. При этом у каждого есть собственная технология производства, проверенная годами. Однако новички не знакомы со всеми тонкостями производства вина. Что такое виноградное сусло и какие манипуляции нужно с ним проводить для получения конечного результата?ОпределениеВиноградное сусло - это заготовка для вина, которая получается путем прессования
Ферментация или сбраживание – основной процесс в приготовлении популярнейшего пенного напитка (в домашних условиях или на производственных мощностях – без разницы). При брожении пива сахара, что находятся в массе, преобразуются микроорганизмами в спирты вкупе с углекислым газом и прочими элементами, присутствующими в конечном продукте в небольших дозах. Поэтому всем домашним пивоварам необходимо знать, каким образом происходит данная процедура.
Если вы не любите банановое пиво, то, возможно, вы просто не умеете его готовить. А если никогда не пробовали этот напиток, самое время поэкспериментировать. Далее в статье поговорим о том, как приготовить банановое пиво в домашних условиях. Ведь близится пора жаркого лета, а прохладный напиток из холодильника придется как нельзя кстати. Что это такое? Оказывается, рецепт бананового пива пришел к нам из Африки, а наши кулинары уже приспособили его
Технологии приготовления пенных напитков формировались не в один день. Затирание солода — тонкая наука, у каждого из сортов пива проводится с какими-то технологическими особенностями. Но на то и пиво-то разное, обладающее своей неповторимой органолептикой и другими качествами! Немного о самой технологии Сначала самый важный ингредиент нужно перекрутить в мельнице для солода. Продукт не должен стать однородной массой, а состоять из пылевой мелочи,
Настойка самогона на шиповнике является довольно популярным алкогольным напитком с кислым вкусом, но для того, чтобы придать аромат, обычно используют рецепты с добавками. Это могут быть такие ингредиенты, как кофе, цедра цитрусовых, яблоки и многое другое. В данной статье собраны простые рецепты самогона на шиповнике, в домашних условиях приготовленного. Противопоказания Перед применением рекомендуется ознакомиться с противопоказаниями. Напиток нельзя
Что собой представляет Жатецкий хмель? Чем он хорош? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье. Жатецкий хмель является подвидом пивного хмеля, который широко применяется в пивоварении. Наименован по городу Жатец (Чехия) - центру исторической области его выращивания.Традиционным также является название хмель саазский, ведь г. Жатец по-немецки звучит как Saaz. Рассмотрим более подробно Жатецкий хмель ниже. История В Чехии хмелеводство стремительно