В линейке оливковых масел Ideal особое место занимает Ideal Clasico. Это рафинированное масло, имеющее мягкий, ненавязчивый вкус без горчинки, свойственной нерафинированным маслам. Но как происходит рафинация оливкового масла и сохраняется ли при этом его польза? + Включить продукты абрикосовое вареньеабрикосовое пюреабрикосовый конфитюрабрикосовый сокабрикосыабрикосы сушеныеавокадоаджикаадыгейский сырайваайранакулье мясоананасананасов
В настоящее время в моде здоровый образ жизни. Многие бросают вредные привычки, начинают заниматься спортом и правильно питаться, отдавая предпочтение натуральным продуктам, в том числе и пророщенной пшенице. Научно доказано, что при приеме пророщенной пшеницы улучшается работа кишечника, стабилизируется обмен веществ, улучшается иммунитет, улучшается рост волос и омолаживается весь организм в целом. Но чтобы все это произошло, пшеницу надо проращивать
Обычная свекла уникальный по своим целебным свойствам корнеплод. Еще Гиппократ включал ее в состав лекарственных препаратов. Бетаин, который содержится в свекле и придает ей насыщенный цвет, способствует снижению гомоцестеина. Повышенный уровень которого вызывает сердечно-сосудистые заболевания. Блюда из свеклы обязательно должны включать в свой рацион люди с пониженным гемоглобином. Все полезные свойства сохраняются в свекле и при термической обработке.
Свекла считается одним из самых полезных овощей. В ней содержится множество витаминов и минералов, а также клетчатка, которая помогает вывести из организма шлаки и токсины. В ней содержится кварц, стимулирующий процессы регенерации кожи. Свеклу употребляют в сыром виде, отваривают, обжаривают и запекают. Если запечь свеклу, все ее полезные свойства можно сохранить практически полностью. Такая термическая обработка не разрушает содержащийся в свекле
Грузди — одни из тех грибов, которые во многих странах Западной Европы считаются несъедобными. Дело в том, что жарить такие грибы в неподготовленном виде нельзя, они нуждаются в предварительной засолке. Но далеко не каждый человек знаком с рецептом правильной засолки груздей. + Включить продукты абрикосовое вареньеабрикосовое пюреабрикосовый конфитюрабрикосовый сокабрикосыабрикосы сушеныеавокадоаджикаадыгейский сырайваайранакулье
Для запекания в духовке годятся далеко не все части говядины. Сразу лучше выбрать бескостный вариант (исключение – ребра, конечно их надо готовить с костью, в этом самый смак). Определить, подходит конкретная часть или нет, можно представив говяжью тушу: мышцы, на которые при движении животного приходилось меньше всего нагрузки – имеют и меньше грубоватой соединительной ткани, соответственно, при запекании в духовке получаются наиболее мягкими и сочными.
Мясо индейки – великолепная альтернатива диетическому куриному мясу. Обычно индюшачье филе весит несколько килограммов и одной грудкой можно накормить сразу несколько человек. Филе индейки можно жарить, тушить, запекать, оно сочетается с многими приправами, подходит для фарширования. + Включить продукты абрикосовое вареньеабрикосовое пюреабрикосовый конфитюрабрикосовый сокабрикосыабрикосы сушеныеавокадоаджикаадыгейский сырайваайранакулье
Подлива делает мясные блюда вкуснее и пикантнее. Соус - дополнение к блюду, поэтому не стоит злоупотреблять специями. Вкус основного блюда должен быть главным. Существует множество разных рецептов приготовления подливы к мясу. + Включить продукты абрикосовое вареньеабрикосовое пюреабрикосовый конфитюрабрикосовый сокабрикосыабрикосы сушеныеавокадоаджикаадыгейский сырайваайранакулье мясоананасананасов в сиропеананасовый сокананасы
Подлива - это соус, который используется для сдабривания вторых блюд, а также для придания им вкуса и аромата. Вариантов приготовления подливы очень много. Подлива с мукой - одна из самых простых в приготовлении и в то же время одна из самых вкусных подлив. + Включить продукты абрикосовое вареньеабрикосовое пюреабрикосовый конфитюрабрикосовый сокабрикосыабрикосы сушеныеавокадоаджикаадыгейский сырайваайранакулье мясоананасананасов
Популярность свежих шампиньонов обусловлена широким спектром их использования, простотой приготовления, приятным вкусом и насыщенным ароматом, содержанием полезных для организма веществ и неприхотливостью в хранении. Несмотря на то, что продаются эти грибы в современных продуктовых магазинах круглогодично, грамотно обращаться с ними умеют не все. + Включить продукты абрикосовое вареньеабрикосовое пюреабрикосовый конфитюрабрикосовый