Чай стр. 6

Черный чай Пуэр: вкусовые качества, сбор, производство, свойства и нюансы заваривания

Черный чай Пуэр: вкусовые качества, сбор, производство, свойства и нюансы заваривания

Что собой представляет чай черный Пуэр? Чем он хорош? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье. Чай Пуэр – это исключительный в своем роде напиток, во всем мире не имеющий аналогов. Самые лучшие его сорта получаются из листьев, которые собрали не с маленьких чайных кустов, а с деревьев. Чем старше становится растение, тем изысканней сам чай и тем привлекательнее и полезнее его качества. Чем знаменит черный чай Пуэр, выясним ниже. Особенность

Растворимый чай. Пить или не пить?

Растворимый чай. Пить или не пить?

Нам знаком с детства черный чай, зеленый. Чуть позже мы узнали о существовании белого, красного и даже синего чая. Казалось бы, что можно придумать еще? Каким способом обработать этот напиток, чтобы он был вкусным, легким в приготовлении и полезным? Растворимый чай находит своих поклонников среди чаеманов всех возрастов и сословий. Что это за продукт? Каким способом производитель добивается такой разновидности напитка? Полезен растворимый чай или

Татарский чай: состав, полезные свойства, рецепт приготовления и правила подачи

Татарский чай: состав, полезные свойства, рецепт приготовления и правила подачи

Чай татарская кухня очень уважает. А чайный стол принято называть "душой семьи". Встреча гостей непременно начнется с обилия напитка и огромного ассортимента национальной выпечки: таковы традиции этого уникального и дружелюбного народа. Предпочтение отдается крепкому настою с молоком и прочими добавками. Как приобщиться к культуре пития татарского чая? Можно попробовать заварить его дома и оценить всю уникальность напитка. А если прибавить к чаепитию

Горный чай. Разнообразие вкусов и польза для организма

Горный чай. Разнообразие вкусов и польза для организма

Наверное, любой человек понимает, что употребление в пищу всевозможных трав значительно улучшает состояние организма. Наши супермаркеты под завязку набиты различными продуктами, которые, к сожалению, редко могут называться полезными. С напитками ситуация не менее сложная. Как быть, если хочется освободить свой утомленный свободными радикалами и прочей нездоровой братией организм от всего того, что в нем накопилось? А заодно, неплохо было бы напитать

Чай Пеко: описание вида, купаж, обзор производителей, отзывы

Чай Пеко: описание вида, купаж, обзор производителей, отзывы

Когда люди приходят в магазин за пачкой чая, они мало задумываются, каких он сортов. Одним из самых высококачественных напитков считается Пеко. Отзывы об этом чае всегда восторженные. Это связано с потрясающим насыщенным вкусом и изысканным ароматом. Итак, какие купажи чая Пеко существуют и какой выбрать? Какие производители ответственно подходят к производству всеми любимого напитка? Происхождение Пеко Многие спрашивают: "Что это - чай Пекое? Откуда

Чай "Билочунь": польза, настоящий вкус

Чай "Билочунь": польза, настоящий вкус

Всем почитателям невероятного вкуса и непревзойденного аромата в чае следует открыть для себя чай "Билочунь" (зеленый). После чая "Лунцзин" этот сорт можно смело назвать самым любимым и используемым в Китае. Классика зеленого чая из Поднебесной в переводе звучит как "изумрудные спирали весны". Кому же не захочется насладиться настоящей весной в своей пиале - ароматом солнца и свежей зелени? Чай "Билочунь", а точнее полученный из листьев напиток откроет

13-11-2018 01:50
Чай

Азербайджанский чай: особенности приготовления, состав

Азербайджанский чай: особенности приготовления, состав

Во многих странах широко распространен обычай чаепития. И Азербайджан не исключение. В этой стране с помощью чайной традиции выказывают гостеприимство и уважение к гостям. Многим будет интересно, как правильно заварить вкусный напиток насыщенного цвета и с чем его подавать. Немного исторических фактов На протяжении долгого времени чай в солнечную страну поступал из Китая. В XIX веке положение вещей изменилось, поскольку М.О. Новоселов решил выращивать

12-11-2018 20:20
Чай

Прессованный чай: технология прессовки, виды чая, качество и особенности заваривания

Прессованный чай: технология прессовки, виды чая, качество и особенности заваривания

Чай, сформированный и спрессованный в брикеты и формы иных видов, идеален для экономных хозяев. Он способен храниться долгое время, к тому же, медленно расходуется и имеет доступную цену. О прессованном чае и его заваривании рассказано в статье. Что это такое? Прессованный чай впервые стали изготавливать в VIII веке. Это выполнялось для удобства его перевозки и увеличения срока годности. Еще такая продукция была любима императором. Прессованный чай

Чай "Тянь Жень": свойства и приготовление

Чай "Тянь Жень": свойства и приготовление

Что собой представляет чай «Тянь Жень»? Чем он хорош? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье. В наименовании этого привлекательного чая отражена гармония человека с природой. «Тянь» переводится, как «небо», а «Жень» – «человек». Знакомит нас с ним предприятие «Тянь Жень, академия китайской медицины и культуры». Его головной офис расположен в Москве, но производится

Чай с печеньками: рецепты и традиции

Чай с печеньками: рецепты и традиции

Чай попал на Русь из Китая, причем известна даже дата этого знаменательного события. В 1567 году его привезли в подарок русскому царю от китайского императора бравые казаки. В результате на долгие годы в нашей стране воцарилась традиция дарить боярам и дворянам драгоценный чай. Со временем напиток распространился повсеместно, и его стали подавать к столу в домах не только у знати и зажиточных купцов, но и у простого люда. В итоге сегодня любой гость,