Частенько хочется разнообразить свои завтраки чем-то новым и вкусным. И если ваш постоянный завтрак - это каша или омлет, то сырные гренки - отличный новый вариант утренней трапезы. Конечно, они получатся жирными и калорийными, но зато сытости придадут на целое утро.
А также можно приготовить чесночно-сырные гренки, которые станут подходящей закуской к пиву.
Простой рецепт
Приготовить гренки по такому рецепту не составит труда, поскольку он требует небольшого списка ингредиентов и занимает немного времени. А еще это хороший способ "избавиться" от вчерашнего хлеба.
Вам будет интересно:Приготовление в духовке в горшочках: вкусные рецепты, ингредиенты и советы по готовке
Для блюда пригодятся:
- хлеб белый, батон или булка - 6-8 кусочков;
- яйца куриные - 2 шт.;
- сыр марки "Ламбер" - 50 грамм;
- сыр пармезан - 50 грамм;
- сливки любой жирности - 100 мл;
- масло сливочное - 50 грамм;
- соль и черный молотый перец - по усмотрению.
Как сделать сырные гренки:
Вам будет интересно:Приготовление в духовке в горшочках: вкусные рецепты, ингредиенты и советы по готовке
Гренки с репчатым луком
Рецепты сырных гренок содержат главные ингредиенты - хлеб, яйца и сыр, а остальные продукты можно добавлять по своему вкусу. Вот, например, вариант с луком.
Понадобятся:
- батон - 5 ломтиков;
- сыр твердый - 150 грамм;
- яйцо;
- луковица - половина головки;
- масло растительное - столовая ложка.
Кулинарный процесс:
Гренки "Пивные"
Вам будет интересно:Простая творожная запеканка в духовке: ингредиенты, рецепт, время приготовления
Фото сырных гренок, по какому бы рецепту они ни были приготовлены, всегда выглядят примерно одинаково. Но на вкус блюда несколько различаются.
Весьма достойными получатся гренки с сыром, если в них добавить пиво.
Вот что необходимо:
- кусочки белого хлеба или несладкого батона - 6 шт.;
- пиво светлое - 150 мл;
- сыр твердый - 200 грамм;
- сливочное масло - 50 грамм;
- яйца - 2 штуки;
- горчица "Русская" - чайная ложка;
- красный перемолотый перец и соль - на усмотрение;
- веточки свежей петрушки или укропа - 2 шт.
Готовить "Пивные" гренки необходимо по следующему алгоритму:
Гренки с чесноком и сыром
Приготовленные по такому рецепту гренки станут отличным дополнением к легкому супу, а также подойдут в качестве закуски к пиву.
Для приготовления понадобятся:
- булка хлеба - 1 шт.;
- сыр твердых сортов - 100 грамм;
- дольки чеснока - 2-3;
- сливочное масло - 100 грамм;
- растительное масло - чайная ложка.
Пошаговое приготовление:
Гренки с майонезом и сыром
Для приготовления гренок по этому рецепту понадобится черный хлеб. А кроме него рецепт сырных гренок (с фото) предполагает наличие таких продуктов:
- зубчики чеснока - 3 шт.;
- майонез - столовая ложка;
- сыр "Голландский" - 80 грамм;
- сливочное масло для обжарки.
Этапы приготовления:
Гренки со сметаной
Еще один способ приготовить сырные гренки, подходящие в качестве завтрака или закуски:
- целый батон - 1 шт.;
- твердый сыр "Ламбер" - 100 грамм;
- 2 яйца;
- сметана - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Гренки с томатами и сыром
Помидоры прекрасно дополнят сырные гренки и придадут им сочности. В сочетании с сыром и овощами гренки напомнят мини-пиццу.
Для приготовления пригодятся:
- батон - 1 штука;
- натертый сыр - 150 грамм;
- молоко - 150 мл;
- куриное яйцо - 2 шт.;
- помидор - 2 шт.;
- укроп свежий;
- перец-приправа, растительное масло;
- соль - по желанию.
Кулинарная инструкция:
Гренки с колбасой и сыром
Сырные гренки с колбасой - это своего рода горячий бутерброд, который подойдет для сытного завтрака или перекуса.
Для его создания пригодятся:
- батон;
- пара яиц;
- твердый сыр - 100 грамм;
- колбаса любая или ветчина - 150 грамм;
- молоко - 70 мл;
- растительное или же сливочное масло для обжарки.
Готовится блюдо быстро:
При желании можно добавить ломтик помидора или болгарского перца.
Заключение
Фото сырных гренок, представленные в статье, заставляют слюнные железы работать активнее, а аппетит разыгрываться сильнее. Гренки получаются очень вкусными, но калорийными, так что тем, кто следит за фигурой, злоупотреблять ими не стоит.
