Ресторан «Каравелла» в Кузьминках: адрес, режим работы, меню, отзывы

Ресторан "Каравелла" в Кузьминках: адрес, режим работы, меню, отзывы

Приехали в Москву и не знаете, где провести время? Ресторан «Каравелла» в Кузьминках — это отличный вариант как для обыденного ужина, так и для торжества. Здесь предлагают множество вкусных блюд и широкий ассортимент напитков. Приятная атмосфера и ненавязчивая музыка — вот что ожидает гостей.

Общие сведения

История данного заведения общественного питания началась в далекие 80-е годы. Тогда это место было не просто знаменито. Сюда выстраивались очереди. Затем страсти немного поутихли, но заведение было востребовано. В 2000 году концепция ресторана была полностью изменена. Руководство старалась внести некую изюминку не только в обслуживание, но и в интерьер. И у них получилось. Заведение обрело второе дыхание.

основной зал

Команда находчивых и креативных дизайнеров сумела создать в ресторане «Каравелла» в Кузьминках интересный и уютный интерьер. А вот вершиной стало меню. Все блюда в заведении предлагают по себестоимости.

Ресторан «Каравелла» в Кузьминках: режим работы и адрес

Найти это известное заведение очень просто. Официальный адрес ресторана следующий: улица Юных Ленинцев, дом 87, первый этаж. Заведение готово принимать клиентов ежедневно с 12:00 до 00:00.

Ресторан "Каравелла" в Кузьминках: адрес, режим работы, меню, отзывы

Как добраться до ресторана «Каравелла» в Кузьминках, знает практически каждый местный житель. Самый простой способ — такси. Вас доставит автомобиль до самого входа в заведение. Также можно добраться на метро и другом общественном транспорте. Маршрутное такси останавливается в 10 метрах от ресторана.

Интерьер

Что же бросается в глаза при первом входе в зал ресторана? Это огромное пространство и много света. За счет того, что большая часть мебели, стены и пол окрашены в нежные, пастельные тона, создается впечатление огромного пространства.

Проходя по залу, можно долго рассматривать небольшие статуэтки морской тематики, которыми украшены полупрозрачные перегородки между столами. Огромное зеркало и нежный ниточный тюль с жемчужинами между диванами добавляют интерьеру загадочности.

расположение столиков

Картины, глобусы и старинные вещи, которые находились на морских судах, — все это можно рассматривать и любоваться этим в то время, пока готовится еда. Нельзя оставить без внимания удобные диваны, которые придают домашнюю обстановку ресторану.

Услуги

Возле ресторана «Каравелла» в Кузьминках в Москве есть удобная парковка для автомобилей. На всей территории работает бесплатный интернет (пароль для доступа можно получить у официантов). Гостям заведения предлагают несколько вариантов настольных игр, которые подходят как для больших компаний, так и для семей из 3-4 человек.

Вам будет интересно:  Ресторан "Бродяга" ("Водный стадион"): описание, меню, отзывы

банкетный зал

Роскошный банкетный зал готов принять всех гостей на торжество или на юбилей. Здесь можно проводить деловые встречи и корпоративные вечеринки. Персонал заведения учитывает все предпочтения и пожелания своих клиентов.

Меню

Ресторан «Каравелла» в Кузьминках предлагает посетителям классические европейские блюда и изысканные итальянские. Шеф-повар заведения удивляет гостей авторскими шедеврами. Учитываются предпочтения каждого гостя. Повара регулярно пополняют ассортимент блюд и вносят изысканные нотки в старые разделы меню.

Холодные закуски

Гостям предлагают несколько вариантов закусок перед началом трапезы. Большие компании могут выбрать большое мясное ассорти, букет из свежих овощей или рыбную тарелку. Все порции рассчитаны на четверых и более человек (вес составляет от 220 граммов).

В меню есть разносолы, сырная тарелка, тар-тар и сельдь по-деревенски. Стоимость блюд — от 200 рублей.

семейный ужин

Салаты

Классические салаты, которые по душе каждому русскому человеку, представлены в следующем ассортименте в заведении: «Греческий», «Оливье», «Цезарь» (несколько интерпретаций). Шеф-повар готовит несколько салатов по собственным рецептам. Спросом пользуется «Каприз» — салат с говядиной и черносливом, а также несколько вариантов теплых блюд (с креветками, с куриной печенью, с тунцом).

Горячие закуски

Жюльен из белых грибов и из говядины, креветки, шаурма и запеченные баклажаны — все это можно попробовать в ресторане «Каравелла» в Кузьминках. Блюда большого объема, поэтому их вполне хватит, чтобы утолить голод перед основным шедевром.

Паста

Обещанные итальянские блюда в меню не вынесены в отдельные колонки. Паста, пиццы и другие иностранные яства проскальзывают в перечне блюд. Поклонники такой кухни сразу обращают на итальянские изыски внимание. Особым спросом пользуется классическая паста карбонара и пенне «четыре сыра». Также гости могут покушать изысканное фетучинни с морепродуктами и тальятелле с семгой и брокколи. Вес порции составляет от 300 до 480 граммов. Именно поэтому гости часто заказывают такие блюда как основные.

Пицца

Ресторан «Каравелла» в Кузьминках не является пиццерией, однако эти блюда получаются здесь особенно хорошо (по отзывам клиентов). Ассортимент небольшой, но разнообразный. Гостям предлагают варианты с морепродуктами, «Четыре сыра» и «Цезарь». Шеф-повар данного ресторана привез в столицу два рецепта пицц из Падуи (Италия). Их готовят там в ресторане Gallileo: «Миланзе» и «Делице» — фирменная. Многие гости рекомендуют попробовать эти необычные варианты блюд.

Мясо

Как уже отмечалось выше, в ресторане нет большого количества вариантов блюд, однако все то, что готовят повара, в этом месте получается на высшем уровне. Гости могут насладиться вкусом ростбифа или утиной грудки. Говядина по-строгановски и котлета «Пожарская» приятно удивят своим изысканным вкусом. Мясные блюда подаются вместе с соусами и овощами. Некоторые гости утверждают, что даже гарнир можно не заказывать к таким порциям.

Вам будет интересно:  Ресторан «Пекинский сад»: описание

картофель и мясо

Рыба

Стейк из семги с томатами не оставляет равнодушными никого. Его с удовольствием заказывают как мужчины, так и женщины. В ресторане предлагают нежные королевские креветки и запеченную дораду.

Шашлык

Ресторан в Кузьминках специализируется и на блюдах, приготовленных на углях. Шашлык из нескольких сортов мяса подается вместе с лавашем и свежими овощами. Свинина, курица и семга получаются сочными и ароматными. Это блюдо пользуется особой популярностью в весенне-летний период.

Гарниры

Многие блюда в меню подаются с большим количеством овощей. Однако к любому мясу или рыбе гости могут выбрать гарнир: картофель (жареный, фри или пюре), рис, гречку или овощи на гриле. Средний вес порции — 100-150 граммов.

несколько порций основных блюд

Соусы

Если вы любите шампань, сливочно-креветочный или грибной соусы, то гости рекомендуют их попробовать в ресторане «Каравелла» в Кузьминках. Также повара советуют к мясным и рыбным блюдам красное вино и сметану. Есть в ассортименте кетчуп, горчица и классический креветочный соус.

Напитки

Выбор безалкогольных напитков достаточно широкий. Например, около пяти разновидностей минеральных вод и более десяти вариантов соков. Морс, сладкие газировки («Кока-кола», «Фанта» и «Спрайт»), а также свежевыжатые соки — все это можно заказать в данном заведении.

Чай

Чайные церемонии занимают особое место в работе ресторана. Гостям предлагают утонченные восточные варианты черных, зеленых и фруктовых чаев. Все они — высокого качества и из натуральных компонентов.

Кофе и горячий шоколад

В холодные зимние вечера так приятно насладиться чашечкой ароматного кофе или шоколада! В ресторане учитывают все предпочтения гостей и готовят ароматный кофе в лучших западных традициях.

Алкоголь

Ни один банкет или юбилей не обойдется без качественных спиртных напитков. В ресторане широкий ассортимент игристых вин из разных стран. Есть элитные вина с выдержкой в несколько лет. Их можно приобрести только целой бутылкой.

Ром, текила, виски и другие крепкие напитки также есть в наличии. Бармен готов поэкспериментировать со вкусами посетителей и приготовить для них эксклюзивный напиток.

Выбор пива радует многие компании, которые приходят в «Каравеллу» посидеть и обсудить жизненные истории. В заведении предлагают несколько вариантов закусок к пенному.

Водка, коньяк, ром, абсент — это все то, без чего не обходится ни одна молодежная посидела. А вот шампанское обычно заказывают для особых случаев. Для этого в заведении припасено несколько бутылочек Абрау-Дюрсо, Буржуа, Fiorino d’Oro (Prosecco Doc) и даже MOeT & Chandon Imperial Brut.

Обслуживание

Все гости могут разместиться в удобном для себя месте зала при условии наличия свободных мест. Осуществляется бронирование столиков и банкетного зала. Официанты обслуживают клиентов с момента появления на пороге ресторана и до завершения трапезы. Банкетный зал обслуживается двумя или шестью официантами, в зависимости от количества гостей. Посетители могут передать поварам свои пожелания относительно приготовления блюд через администратора или официанта.

Вам будет интересно:  Рестораны на набережной Казани: краткое описание

ведение торжества

Ресторан «Каравелла»: отзывы

Ресторан работает длительное время, и отзывы о нем всегда разносились по всей столице. С момента открытия «Каравелла» пользовалась спросом среди посетителей. Многие расценивают данный факт как самый положительный отзыв из возможных. Период затишья и невостребованности у заведения длился недолго. После реконструкции заведение снова получило былую популярность.

свадьба в ресторане

В своих отзывах посетители красочно описывают свои впечатления во время первого посещения. Интересный и привлекательный интерьер никого не оставляет равнодушным. Цены средние относительно ресторанов такого уровня. Блюда подаются красиво. Что же касается вкуса, то гости отмечают некоторые особенности, которые нравятся не всем. Алкоголь в широком ассортименте.

Гости рассказывают в своих отзывах, что приходили в ресторан «Каравелла» в Москве с друзьями. Им не понравилось, что цены на официальном сайте и в меню различались. Алкоголь был теплым, а еду пришлось ждать слишком долго. Хотя в целом все устроило. Официанты приятные и интеллигентные. Обслуживание хорошее. Музыка приятная и ненавязчивая.

Одна пара подметила, что в последний свой приход в данный ресторан они огорчились. Продукты в блюдах были несвежими, зелень — совсем сухая и «безжизненная». Однако гости не стали акцентировать на этом внимание, ведь были в компании приглашенных на ужин родственников. Однако общее впечатление о заведении испортилось.

Большинство же посетителей довольны проведенным в «Каравелле» временем. Домашняя обстановка, приятное и качественное обслуживание и ненавязчивая музыка — все это создало приятную обстановку для отдыха. Прекрасная еда и напитки дополнили общую картину.

украшение интерьера

Ресторан «Каравелла» в Кузьминках (отзывы 2019 года можно посмотреть выше) посетило множество туристов и иностранцев. Они остались довольны обслуживанием и едой. Некоторые выражали личную благодарность шеф-повару за возможность познакомиться не только с русской кухней, но и с гостеприимством славянского народа.

Средний чек данного заведения составляет от 1000 до 2000 рублей, в зависимости от дня недели. Банкетное меню включает в себя все блюда из основного раздела и дополнительные по желанию гостей. В некоторых отзывах встречаются негативные мнения по поводу проведения мероприятий в ресторане «Каравелла» в Кузьминках, однако есть и те гости, которые остались довольны. Стоит заранее обсудить с администратором не только еду и напитки, но и все мероприятия банкета. Стоит отметить, что предварительное бронирование на запланированную дату производится с предоплатой.

Источник


Понравилась статья? Поделиться с друзьями: