Пиво «Дизель»: описание, виды и история возникновения

Пиво "Дизель": описание, виды и история возникновения

Пожалуй, каждый человек хоть раз в своей жизни пробовал пиво. Напиток марки «Дизель» отличается от других брендов. Различия заключаются не только во внешнем виде бутылки, но и во вкусе, и даже в технологии производства.

Описание и история возникновения

Пиво «Дизель» (или «Доктор Дизель») называют молодежным, так как особый спрос оно получило среди лиц, возраст которых меньше 30 лет. Стеклянная бутылка имеет привлекательный дизайн с «пупырышками» на внешней стороне. Благодаря сужению посередине ее удобно держать в руке. Бутылка не выскальзывает, даже когда напиток охлажден до испарины.

бутылки пива

Бренд «Дизель» был создан в 1998 году российским пивоваром Иваном Тарановым. В 2005 году его выкупила всем известная компания Hineken. Новые владельцы поменяли дизайн бутылки и стали писать название напитка только латинскими буквами. Рост продаж в 2008 году (практически в 20 раз по сравнению с 2006 годом) специалисты связывают именно с маркетинговым ходом.

Сам бренд Hineken начинался с небольшой пивоварни, построенной в Амстердаме Герардом Хайнекеном. На сегодняшний день компания имеет более 165 заводов в 65 странах мира. Имя же ее создателя пишется на каждой бутылке и по сей день, а бизнес остается семейным.

Состав и возможный вред для организма

В состав пива «Дизель» входят следующие компоненты (те, которые указаны на этикетке):

  • вода питьевая очищенная;
  • солод пивоваренный ячменный светлый;
  • мальтозный сироп;
  • ячмень пивоварный;
  • солод пивоварный ячменный желтый;
  • хмелепродукты.

Пиво в стакане

Если же рассматривать состав пива с химической стороны, то стоит упомянуть такие вещества:

  • углеводы (глюкоза, декстрин, сахароза, полисахариды);
  • этиловый спирт (главная составляющая пива, обеспечивающая калорийность);
  • азотсодержащие элементы (аминокислоты и полипептиды), входящие в состав солода;
  • вода, углекислый газ, дрожжи и др.
Вам будет интересно:  Очистка самогона яичным белком: технологический процесс, пошаговая инструкция и рекомендации

Благодаря большому количеству различных веществ в составе «Дизель» можно назвать полезным пивом. Однако благоприятно на здоровье влиять будет только оригинал. Градусы в пиве «Дизель», как утверждает производитель, составляют от 4 % до 4,5 %.

Неблагоприятно отразиться на здоровье пиво «Дизель» также может. Все из-за наличия в нем следующих компонентов:

  • Консерванты. Данные вещества обладают способностью менять цвет, запах и вкус напитка. Раньше вместо них применяли формалин, использование которого сегодня категорически запрещено.
  • Ферменты. Нужны для расщепления крахмала и сложных сахаров.
  • Стабилизаторы. Служат для придания напитку однородной структуры.
  • Красители.
  • Заменители солода.
  • Сахар.
  • Однако вышеперечисленные элементы содержатся в любом аналогичном напитке, а не только в пиве «Дизель». Поэтому не стоит ставить его ниже других брендов.

    Особенности производства

    Производитель уверяют, что успех пива кроется в использовании специальных дрожжей A-Yeast, которые и придают напитку богатый вкус и аромат, наполненный фруктовыми нотками.

    Ферментация пива на производстве осуществляется в вертикальных баках, а не в горизонтальных, как на заводах других брендов. Варится пиво 28 дней, что дольше срока варки напитка на других пивоварнях.

    Специалисты подвели статистику: за день продается около 25 миллионов бокалов пива Hineken. Несмотря на это бренд утверждает: «Мы всегда помним, что качество пиво измеряется не количеством его продаж, а его чистотой».

    Пиво хайнекен

    Как известно, бренд «Хайнекен», который и выпускает пиво «Дизель», являлся спонсором Лиги чемпионов УЕФА, и во время проведения игр на бортиках был написан один из новых слоганов бренда: «Наслаждайся Heineken».

    Разновидности

    Все пиво «Дизель» подразделяют на следующие виды:

    • Стандарт (4,5 %). Пиво является светлым фильтрованным лагером с запахом солода и кукурузы. Вкус напитка напоминает хлебные гренки. Подают с креветками или мидиями с предварительным его охлаждением до +5 градусов.
    • Лайм (4 %). Пиво «Дизель» с лаймом имеет приятный сладковатый вкус с небольшой кислинкой. Обладает сухим послевкусием без горячи, свойственной другим видам. Фото пива «Дизель» со вкусом лайма представлено ниже.
    Вам будет интересно:  Итальянское вино Primitivo ("Примитиво"): описание, отзывы

    Дизель лайм

    • Ред Микс (4,5 %). Довольно интересный напиток с ярко-красным окрасом, имеющий запах солода, смешанный с ароматом свежевыжатого гранатового сока. Вкус пива сладкий с сухим послевкусием. Подавать напиток на стол принято охлажденным до температуры + 4-7 градусов.

    Все разновидности пива «Дизель» пользуются большим спросом на сегодняшний день, особенно среди молодежи. Это обусловлено приятным вкусом и низкой ценой напитка.

    Источник


    Понравилась статья? Поделиться с друзьями: