Всем желаю отличного дня! Что-то мы давно ничего сладенького не готовили. Предлагаю это срочно исправить и быстренько приготовить пирожное картошка из печенья и сгущенки. Получится действительно очень быстро, ведь это пирожное не требует длительных взбиваний и утомительных запеканий. Нужно просто смешать все ингредиенты, сформировать пирожные и немного охладить. Вуаля! И вкуснейшее пирожное к чаю уже готово.
Вам будет интересно:Американские блинчики панкейки
Рецепт пирожного картошка из сгущенки.
Для приготовления это лакомства вам понадобятся следующие продукты:
- 800 гр любого сладкого печенья;
- 1 пачка сливочного масла;
- 1 банка сгущеного молока (380 гр);
- 4-5 чайных ложек какао-порошка;
- 1-2 ст. ложки ликера (коньяка или рома).
Измельчите печенье на мясорубке или в блендере. Так же это можно сделать и при помощи мелкой терки. Печенье должно превратиться в порошок без крупных крошек и кусочков.
Добавьте в измельченное печенье пачку размягченного сливочного масла, сгущенку и ликер. Так как настоящее пирожное картошка должно быть светлым внутри и темным снаружи, то добавьте в нашу сладкую массу только 1 ложечку какао, так сказать для вкуса, а можно и вовсе без него обойтись.
Теперь все хорошо перемешайте и осторожно вымесите пластичное тесто, которое не должно приставать к рукам. Кстати, в него вы можете добавить любые измельченные орехи.
Сформируйте из теста небольшие продолговатые пирожные. Теперь их обваляем в какао-порошке. Лучше всего если какао будет сладким, но вы и сами можете его подсластить, добавив пару столовых ложек сахарной пудры.
Как и у настоящей картошки у нашего пирожного должны быть глазки, которые можно сделать при помощи орехов или смеси небольшого количества сливочного масла с сахарной пудрой.
Теперь пирожное осталось охладить в холодильнике и подавать к столу. Приятного чаепития.
Вернуться на главную страницу…
