07-01-2019 20:12

Мед с корицей — полезные свойства и рецепты

 

Польза сочетания меда и корицы известна не так широко, как она того заслуживает.

 

Объединение этих продуктов является мощным и действенным средством, способным решить множество проблем со здоровьем, а также избавиться от лишнего веса.

 

И это при том, что все требуемые ингредиенты очень доступны и недороги! Давайте узнаем, в чем заключается польза корицы с медом, и как применять ее в повседневной жизни.

 

Содержание:

  • Корица с медом: польза и вред привычных продуктов
  • Рецепты применения меда с корицей
  • Рецепты выпечки без яиц — 7+ рецептовВам будет интересно:Рецепты выпечки без яиц — 7+ рецептов

     

     

    Корица с медом: польза и вред привычных продуктов

    И мед, и корица — продукты, которые встречаются на кухне едва ли не каждой хозяйки.

     

    Кажется, что их свойства и варианты применения изучены вдоль и поперек. Но так ли это?

     

    Стоит приглядеться поближе, чтобы узнать кое-что новое и, возможно, неожиданное об удивительных эффектах, которые эти вкусности могут оказать на наш организм.

     

    Знакомимся заново: корица

    Эта восточная пряность с древнейших времен считалась частью эликсира вечной молодости.

     

    Ей приписывались чудодейственные целительные свойства, и многие из них подтвердились современными исследованиями.

     

    Правда, на сегодняшний день ее применение часто ограничивается кулинарией — и совершенно напрасно.

     

    Корица действительно придает блюдам совершенно особенный вкус и аромат, собственный неповторимый колорит, но ее возможности намного, намного шире этого.

     

    В составе корицы можно найти множество полезных элементов.

     

    Среди них:

    Рецепты индийской кухни с фото — 20+ соблазнительных вкусовВам будет интересно:Рецепты индийской кухни с фото — 20+ соблазнительных вкусов

     

  • Кальций
  • Марганец
  • Магний
  • Медь
  • Цинк
  • Железо
  • Калий
  • Витамины К, Е, С, В5 и В6
  •  

    Клетчатка в сочетании с кальцием способствуют детоксикации организма и оказывают профилактику рака толстой кишки.

     

    Влияние корицы на кишечник в принципе достаточно сильное — она отлично предохраняет как от запоров, так и от диареи.

     

    Корица способствует понижению содержания сахара в крови, благодаря чему является просто незаменимой для диабетиков.

     

    Так как коричный порошок имеет сладковатый привкус, им можно заменять сахар в напитках, значительно упрощая себе жизнь.

     

    При регулярном применении корица положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.

     

    Пряность очищает кровь от холестерина, укрепляет сердце и снижает риск возникновения инсульта или инфаркта.

     

    Аромат этой приправы благотворно сказывается на способностях к концентрации и работе мозга.

     

     

    Также этот запах улучшает настроение, что делает его хорошим натуральным ароматическим антистрессом и способом для борьбы с зарождающейся депрессией.

     

    И, конечно, свойство корицы, которые женщины ценили с самых древних времен — ее успокаивающее и тонизирующее воздействие на кожу.

     

    На основе пряности готовят крема и маски, которые значительно улучшают состояние кожи.

     

    Когда не стоит употреблять корицу

    Это растительное средство активно разгоняет кровь, согревает организм и вообще взаимодействует с очень многими системами человеческого тела.

     

    Именно поэтому, как и любой сильнодействующий продукт, корица имеет определенные противопоказания.

     

    Ее не рекомендуется принимать:

     

  • Тем, кто страдает гипертонией или сердечно-сосудистыми заболеваниями
  • При наличии аллергии или индивидуальной непереносимости продукта
  • На ранних сроках беременности — корица может спровоцировать выкидыш
  • При повышенной температуре
  • При расстройствах желудка или заболеваниях органов пищеварения
  •  

     

    Кроме того, стоит в любом случае потреблять пряность в умеренных количествах, так как при передозировках она может негативно повлиять на печень (при сдержанном употреблении очень полезна для нее).

     

    Пожилым людям стоит с осторожностью кушать корицу.

     

    Что мы знаем про пользу и вред меда

    Полезные свойства меда гораздо более известны и применяются достаточно широко.

     

    Он тонизирует, обеззараживает, лечит, укрепляет иммунитет и омолаживает организм.

     

    Мед отлично насыщает тело энергией и способствует похудению благодаря тому, что содержит много фруктозы (а не сахарозы).

     

    Продукт применяют как в виде обычной сладости, так и в качестве лекарства; из него делают маски для кожи и волос.

     

    Он практически не имеет противопоказаний, если только речь не идет об аллергии.

     

    Совет: некоторые сорта меда, отличающиеся повышенным содержанием сахарозы, поэтому их нельзя есть диабетикам.

     

     

    Польза меда с корицей

    Сочетание сладости с пряностью раскрывает все лучшие свойства этих продуктов, как огранка подчеркивает всю красоту бриллианта.

     

    Множество исследований, проводившихся в университетах по всему миру, подтверждает пользу меда с корицей для решения проблем, связанных с:

     

  • Иммунной системой
  • Суставами
  • Застоем токсинов в организме
  • Простудами и гриппом
  • Болезнями кожи
  • Слабостью и утомляемостью
  • Признаками преждевременного старения
  • Выпадением волос
  • Лишним весом
  •  

    Последний пункт особенно популярен в диетологической среде.

     

    Многие знаменитые диеты, эффективность которых подтверждена медицинскими специалистами, основаны на пользе корицы с медом для похудения.

     

    Отзывы тех, кто уже опробовал средство, также говорят об эффективности сочетания для борьбы с лишним весом.

     

    А поэтому именно с этого рецепта мы и начнем.

     

    Рецепты применения меда с корицей

     

    Для приготовления снадобья для похудения вам понадобится чайная ложка корицы, две чайных ложки меда и стакан кипятка.

     

    Залейте им корицу, дайте настояться и остыть — мед нельзя добавлять в слишком горячую воду, чтобы он не терял своих полезных свойств.

     

    Приготовленную настойку пейте, разделив на две части: половину утром перед едой (примерно за тридцать минут), другую — вечером.

     

    Совет: применяйте средство курсами, отслеживая изменения своего веса. Когда килограммы перестанут уходить, сделайте паузу на две-три недели. Затем продолжайте употребление таким образом, пока не достигнете желаемого веса.

     

    Для улучшения пищеварения размешайте чайную ложку корицы в двух столовых ложках меда и употребляйте перед едой.

     

    Это снизит кислотность желудка и поможет при язвах и гастритах, а также минимизирует вздутие живота.

     

     

    Чтобы снизить холестерин, добавьте две больших ложки меда и три чайных ложки корицы на половину литра теплой воды.

     

    Употребляйте средство по три раза в день.

     

    Лечение артрита с помощью корицы и меда проводится так: два раза в день пейте по стакану теплой воды, в которых размешаны две столовых ложки меда и чайная ложка пряности.

     

    Средство способствует избавлению от боли, а при регулярном употреблении — полностью вылечивает суставы.

     

    Совет: помните о том, что польза сочетания подтверждена учёными. В Копенгагенском университете провели эксперимент, в ходе которого исследовались польза и вред корицы с медом при лечении артритов. Отзывы участников, которые ежедневно ели смесь перед завтраком, сообщили о полном исчезновении боли всего через неделю.

     

     

    Для лечения простуды и гриппа смешайте треть маленькой ложечки корицы и столовую ложку слегка разогретого меда и принимайте трижды в день.

     

    Кроме того, с помощью смеси можно предупредить заболевание: для этого растворите то же количество пряности с медом в стакане воды и добавьте щепотку свежемолотого черного перца.

     

    Всего ложка этой смеси через три-четыре часа убережет вас от гриппа даже в разгар эпидемии.

     

    Для омоложения и повышения тонуса кожи пейте дважды в день смесь, приготовленную с равным количеством меда и корица (по половине столовой ложки) на один стакан воды.

     

    А при кожных заболеваниях рекомендуется наносить неразбавленную смесь сладости и пряности в равных пропорциях непосредственно на кожу в местах поражения.

     

    Это хорошо работает против экзем и грибка.

     

    Главное — помнить и учитывать не только пользу, но и вред мёда с корицей. Не применяйте средство, если у вас есть аллергия на какой-то из компонентов.

     

    И будьте здоровы!

     



    Источник