Наша статья посвящена картофельным котлетам с мясом. Мы рассмотрим разные варианты их приготовления. В некоторых используется мясо курицы, в других – свинину или же говядину. Выбирайте для себя подходящий вариант блюда.
Первый рецепт: котлеты со свининой
Это кушанье объединяет в себе сразу два блюда. То есть это и котлеты, и драники. Это мясное блюдо прекрасно подходят для праздничного и будничного стола.
Для приготовления понадобится:
- 300 грамм картофеля;
- 3 куриных яйца;
- 4 ст. ложки манной крупы и столько же растительного масла;
- полкилограмма свинины;
- соль;
- 1 луковица;
- черный перец.
Вам будет интересно:Пирог Цветаевой: рецепты приготовления
Пошаговый рецепт приготовления следующий.
Второй рецепт: котлеты в духовке
Теперь разберем как такое блюдо можно приготовить в духовке. Готовые картофельные котлеты с мясом прекрасно подойдут для сытного ужина большой семьи. Отметим, что получаются котлетки очень нежными, но при этом нежирными, так как готовятся в духовке.
Нам понадобится:
- яйцо;
- перец;
- 200 грамм мясного (свиного/говяжего) фарша;
- луковица;
- соль;
- 500 грамм картофеля;
- 2 ст. ложки муки и столько же растительного масла.
Пошаговый рецепт картофельных котлет с мясом выглядит так.
Третий рецепт: котлеты с курицей
В одном блюде прекрасно сочетается гарнир и мясное. Внешне эти котлетки немного напоминают пирожки. Поэтому их легко можно брать с собой.
Чтобы приготовить картофельные котлеты с мясом, потребуется:
- 4 ст. ложки муки;
- специи;
- 1 килограмм картошки;
- перец;
- 50 мл растительного масла;
- 500 грамм куриного филе;
- соль;
- луковица;
- 2 яйца.
Пошаговый рецепт приготовления прост.
Четвертый рецепт: колючие котлеты в духовке
Сейчас рассмотрим, как можно приготовить оригинальные мясные котлеты с картошкой. Блюдо придется по вкусу и взрослым, и детям.
Для приготовления потребуется:
- 1 ч. ложка молотой паприки;
- 500 грамм свиного фарша;
- соль;
- 400 грамм картофеля;
- перец черный.
Приготовление.
Заключение
Теперь вы знаете, как готовятся мясо-картофельные котлеты, рецепты с фото представлены в статье. Надеемся, что наши рекомендации помогут вам в приготовлении. Желаем вам удачи в кулинарном деле!
