12-11-2018 12:34

Как отказаться от сладкого и мучного

Лишние килограммы уходят очень быстро, стоит лишь отказаться от сладкого и мучного - это известно всем. Но трудность состоит именно в том, что любителям кондитерских изысков очень сложно расстаться со своими предпочтениями. Диетологи уверены – резкий отказ от привычных и любимых продуктов грозит стрессами, неврозами и депрессией. Значит, надо отказываться от конфет, пирожных и пончиков постепенно, поэтапно переходя на более полезные аналоги. Как отказаться от сладкого и мучного

Как не есть мучное и сладкоеВам будет интересно:Как не есть мучное и сладкое

Вопрос «как вырости?» - 5 ответов

Инструкция

Перестаньте жалеть себя по поводу того, что отныне вам не придется есть сладкого и мучного столько, сколько хочется. Вы должны уяснить, что это – не каприз и не прихоть, а ваше разумное решение, принятое из соображений заботы о себе, о своем здоровье и благополучии. Если вы начнете постоянно думать о запрете сладкого и мучного, а в вашем воображении, тем не менее, будут все время возникать витрины с тортами и противни с пирогами, которые вам хочется съесть, то мозг рано или поздно непременно подаст сигнал о доставке запретного в организм любыми способами. Отвлекайте себя от провокационных мыслей, найдите увлекательное занятие. Соберитесь с духом и не отступайте от своего решения.

Как приготовить сок алоеВам будет интересно:Как приготовить сок алое

Уясните для себя, что в один день отказаться от сладкого и мучного не получится. Не терзайте себя и начинайте с малого. Ставьте перед собой конкретные и, главное, выполнимые задачи. Например, в первые дни пейте чай, как обычно, но 2 раза без сахара. Позволяйте себе съесть за день 1-2 конфеты, 3-4 печенья и, скажем, немного шоколада (а лучше зефир или мармелад, так как они менее вредны, чем пирожные). Спустя какое-то время (диетологи говорят о 5 днях), переходите на 4 чашки чая без сахара, 1 конфете, 2 печеньях и т.д. Так организм постепенно привыкнет к новым порциям и предпочтениям и начнет принимать их как данность. А для вас такой плавный переход не обернется стрессом.

Постепенно, щадя себя, заменяйте вредное для вас мучное и сладкое полезными аналогами. Сахар – медом, конфеты – сухофруктами, пирожное и торты – фруктовыми пюре и желе, пирожки и плюшки – хлебцами и запеканками собственного приготовления. Вот рецепт запеканки: к 250 г нежирного творога добавить 2 взбитых яичных белка, 2 ст. ложки манки и 100 г нежирного кефира или йогурта. Все тщательно перемешать. Выложить полученную массу в форму, смазанную йогуртом, и запекать 10-15 минут в духовке. Перед употреблением полить медом. Аналогичным образом готовится запеканка тыквенная, морковная или яблочная. Импровизируйте.

Чем хороши баклажаны и как их запечь в духовкеВам будет интересно:Чем хороши баклажаны и как их запечь в духовке

Если вы очень любите хлеб и вам трудно отказаться от него, начните опять же с малого. Булочки и пшеничный хлеб замените сначала так называемым серым хлебом и «Докторской» булкой, через 5 дней переходите на отрубной и ржаной хлеб, еще через 5 дней начинайте уменьшать количество съедаемого хлеба вдвое. И так – до полного отказа. Для организма такая щадящая и поэтапная методика не будет шоком, и он примет ваш новый рацион как должное. Кстати, в качестве бонуса можете позволять себе съесть 1-2 маленьких кусочка ржаного хлеба в день.

Видео по теме Обратите внимание Постепенная, щадящая, поэтапная методика отказа от сладкого и мучного обеспечивает очень низкую вероятность возвращения к прежним привычкам. Диетологи утверждают, что отвыкнуть от хлеба можно за 10-14 дней, от сладкого чая – за 3 недели, от конфет и пирожных – за месяц. А за 2 месяца вообще можно изменить свой рацион кардинально, исключив из него не только сладкое и мучное, но и другие высококалорийные продукты и блюда. При этом вы ощутите приятные перемены в состоянии вашего здоровья. Зависимость от сладкого Связанная статья Зависимость от сладкого

Совет 2: Колбаса сладкая с халвой и шоколадом

Множество хозяек знает рецепт приготовления сладкой домашней колбасы. Но не всем известно, что, добавив к ней халву и шоколад, можно получить необычный и совсем новый вкус. Халва будет чувствоваться в общей массе сладкими рассыпчатыми кусочками, а шоколад придаст блюду специфический аромат. Колбаса сладкая с шоколадом и халвой

Вам понадобится

  • - коньяк — по желанию;
  • - орехи — по желанию;
  • - масло сливочное — 200 г;
  • - халва подсолнечная — 100 г;
  • - печенье сахарное — 200 г;
  • - какао — 1 ч.л.;
  • - сахар — 1/4 стакана;
  • - шоколад — 100 г;
  • - молоко — 1/3 стакана.

Инструкция

Смешайте в небольших размеров кастрюльке сахар с молоком и доведите массу до кипения. Добавьте какао и шоколад. Хорошенько все размешайте. Какао можно и не добавлять, но тогда колбаса будет иметь светлый цвет.

Варите смесь до расплавления шоколада в течение 30 секунд. Этого будет достаточно, чтобы какао равномерно распределился. Снимите кастрюльку с плиты и остудите смесь.

Разомните халву, превратив ее в крупную крошку. Измельчите печенье таким образом, чтобы часть печенья была кусочками. Доведите масло до комнатной температуры. Взбейте миксером вместе с шоколадной массой.

Сначала всыпьте халву, перемешивая ложкой. Далее положите печенье и еще раз перемешайте. Добавьте по желанию немного коньяка для вкуса и орехи. Расстелите полиэтиленовую пленку на столе и выложите туда полученную массу.

Заверните сладкую колбасу с шоколадом и халвой в пленку и закрутите ее концы. Положите в холодильник, чтобы блюдо затвердело. Для длительного хранения сладкой колбасы используйте морозильник. Употребляйте готовое блюдо, порезав его на части, вместе с кофе, чаем или холодным молоком.

Видео по теме

Совет 3: Как отказаться от сладкого и мучного навсегда

Отказаться от сладкого и мучного навсегда – это первая ступенька, которую необходимо преодолеть на пути к стройной фигуре. Но как отказаться от сладкого и мучного, если оно так и манит? Пирожки, конфетки, булочки, тортики.… Для большинства девушек отказ от сладкого – настоящий подвиг. Как отказаться от сладкого и мучного навсегда

Иметь красивую, сногсшибательную фигуру мечтает, наверное, каждая девушка. Но, увы, не каждому это дано. Многие девушки готовы часы на пролет проводить в спортзалах, выполняя различные упражнения, но не способны отказаться от сладкого и мучного. И после очередной тренировки, приходят домой, открывают холодильник, набирая оттуда много вкусной и вредной пищи. Утром весы показывают неутешительный результат, и кажется, все усилия напрасны. Ведь чтобы достичь желаемой фигуры необходимо прекратить употреблять сладкие, мучные, вкусные, вредные блюда, перестать добавлять сахар в чай и кофе, поменять стиль своего питания.


Как отказаться от сладкого и мучного



  •  Если вам сложно отказаться от сладкого и вы готовы поглощать его в неограниченном количестве, то рекомендуется посетить врача. Возможно, причина тяги к сладкому и мучному кроется в проблемах со здоровьем: низкий гемоглобин, нарушенный обмен веществ, гормональный сбой. Доктор направит сдать необходимее анализы, после чего, видя общую картину, сделает заключение о состоянии здоровья и даст рекомендации по питанию.

  • Постепенно отказывайтесь от сахара. Если вы привыкли пить чай с 3 чайными ложками сахара, то следует постепенно снижать количество – на 2, 1 ложку… до тех пор, пока вовсе перестанете его добавлять. Если вам непривычно пить чай без сахара, можно его заменить на мед.

  • Тренируйте силу воли. Легче всего махнуть рукой на свое намерение отказаться о тсладкого и мучного и броситься на аппетитный пирожок, пережевая который думать «завтра начну». Это не выход! Это бег по замкнутому кругу и вы должны это понимать. В следующий раз, когда увидите заветный пирожок на минуту представьте две картинки: на одной вы толстая, но с пирожком в руке, на другой картинке – стройная красивая девушка. Какой вы хотите себя видеть? Если вариант второй, то пройдите мимо пирожка.

  • Обязательно завтракайте. Это не должен быть перекус на ходу тем, что попало под руку. Приготовьте полноценный завтрак – с кашей, фруктами. После такого завтрака организм получит все необходимое для того, что прожить в течение дня. Это избавит вас от соблазна закинуть в рот какую-нибудь вкусняшку.

  • Немаловажное значение имеет правильная организация режима питания. Кушать необходимо 5-6 раз в день. При этом порции должны быть маленькими, не включающие сладкого и мучного. Если же питание не организовано, то при первых признаках голода высока вероятность, что вы утолите голод чем-то сладким, вместо полноценного приема пищи.

  • Не забывайте про воду. Человеку необходимо выпивать не менее 2 литров (или 8 стаканов) чистой воды в сутки. В этот объем не входят различные соки, морсы, чай, кофе и прочие напитки.

  • Включите в свой рацион свежие фрукты, сухофрукты, которыми можно заменять обычные сладости. Яблоко или банан намного полезнее съеденного кусочка тортика.

  • В магазине старайтесь избегать отделов, где продаются кондитерские изделия. Есть большой риск соблазниться и купить что-то сладкое или мучное, о чем потом будете жалеть. Дома также старайтесь не держать сладкого. Если же вы живете не одни, то попросите остальных членов семьи убирать сладкое подальше в шкафчики, чтобы они не попадались к вам на глаза.


  •  Отказаться от сладкого и мучного – можно, самое главное захотеть и следовать предложенным выше рекомендациям. Наградой будет – стройная, красивая фигура.


     



    Источник