Март

23

Уверенна, что все любят спагетти. Поэтому хочу предложить вам один интересный рецепт приготовления блюда, основой которого являются спагетти, копченая колбаса и овощи. Блюдо готовится очень просто и получается красочным и вкусным.

Колбасу можно заменить фаршем или кусочками отварного куриного мяса. Для этого блюда отлично подойдет копченая колбаса на основе куриного мяса.

 

Для приготовления спагетти с колбасой и овощами приготовьте следующие продукты:

  • пачка спагетти;
  • 2 крупных сладких перца;
  • 1 средняя луковица;
  • 300 гр копченной или полукопченной колбасы;
  • половина пучка петрушки;
  • 3/4 стакана жирных сливок;
  • 2-3 бульонных кубика или 1 ст куриного бульона;
  • 6 зубчиков чеснока;
  • 2 помидора;
  • оливковое масло для жарки.

 

Нашинкуйте репчатый лук. Почистите сладкий перец и тоже нарежьте на кубики. Обжарьте все на оливковом масле до полуготовности.

 

Нарежьте кружочками колбасу и добавьте ее к поджаренным овощам. Жарьте все на среднем огне пока колбаса не поджарится.

 

Растворите 3 бульонных кубика в стакане горячей воды. Вместо этого можно взять 1 стакан куриного бульона.

 

Добавьте куриный бульон в тушеные овощи с колбасой.

 

Залейте все теплыми сливками.

 

Предварительно отваренный спагетти выложите в к тушеным овощам. Туда же отправьте мелко нарезанный чеснок и петрушку. Аккуратно все перемешайте и потушите на среднем огне несколько минут до загустения.

 

Готовые спагетти с овощами украсить нарезанными помидорами и подавать к столу. Приятного аппетита!

За идею спасибо сайту http://letthebakingbeginblog.com/

Вернуться на главную…

Поделись этой статьей с друзьями:

Введите свой E-mail и начните получать статьи на почту:

Ваш отзыв

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Рейтинг@Mail.ru