Авг

6

чебуреки

Давно я что-то не готовила чебуреки. Не все же полезной пищей питаться, надо иногда и побаловать себя чем-нибудь вредненьким, но вкусным. Давайте приготовим чебуреки с секретной начинкой. Я такой рецепт когда-то очень давно пробовала на нашем черноморском побережье. С тех пор этот рецепт у меня на заметке. Тесто для них делают самое обычное. В слегка […]

Авг

5

Дрожжевое тесто

Бабуля у меня такие клевые пироги стряпала, а тесто такое пушистое было, у меня же никак не получалось также. И вот только недавно научилась! Тесто очень быстрое и всегда получается, только нужно чтобы дрожжи свежие были и в тепле все делать, чтобы сквозняков не было. Нам понадобится: 1 ст. ложка с горкой сухих быстрорастворимых дрожжей; 300-600 […]

Авг

4

балиш

Я обожаю готовить татарский балиш и он у меня неплохо получается, просто нужно знать несколько хитростей. Давайте сегодня приготовим настоящий балиш, который готовят у нас в Татарстане.             В первую очередь нужно заняться тестом, для которого понадобятся: 200 гр кефира или кислого молока 100 гр подсолнечного масла 2 ст. л. сметанки или майонеза […]

Страница 2 из 2«12
Рейтинг@Mail.ru